化学使人类生活更美好
(1)豆浆已成为众多家庭的饮品。下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数。
成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钙 | 铁 | 维生素 |
质量 分数/% | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.0005 | 0.015 |
请据表回答：
①豆浆中含有人体所需的微量元素是________；青少年因缺________而导致佝偻病。
②豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是(填字母，下同)________。
A．蛋白质 B．油脂 C．糖类 D．维生素
(2)材料对我们的生活影响越来越大。
①用作保险丝的武德合金属于________。
A．金属材料 B．合成材料 C．复合材料
②有一种“冰蚕丝”面料做的衣服，面料的主要成分是合成纤维。鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝的化学方法是________________。
化学与我们的生产、生活有着密切的联系。
(1)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是________。
(2)低血糖患者出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状时，需要尽快补充的营养素是________。
(3)青少年处于生长发育期，为了补充人体需要的________元素，可以多吃奶制品、虾皮等食物。
(4)将一小块布料点燃，观察到燃烧比较缓慢，有特殊气味，趁热可以拉成丝，则该布料是________(填“纯棉”“蚕丝”或“涤纶”)。
(5)用来制作食品保鲜膜的材料是________(填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。
学好化学，掌握物质的性质和用途，为人类开启智慧之旅。下列说法不正确的是( )
A. 摄入糖类和维生素都能为人体提供能量
B. 用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和合成纤维
C. 研制、生产可降解塑料可以解决“白色污染”问题
D. 包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口
下列物质的利用对人体健康无害的是（ ）
A．用甲醛浸泡海产品保鲜
B．用霉变的花生制作花生糖
C．用工业染料制作彩色馒头
D．用硝酸铵固体和水制作冷敷袋
健康的生活离不开化学，下列说法正确的是
A．油脂是重要的营养物质，可大量摄人油脂
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸纳
C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋淸可减轻毒性
下列说法中正确的是( )
A. 花生油中富含蛋白质 B. 大量使用塑料制品不会造成污染
C. 缺钙可以导致贫血 D. 合成橡胶和天然橡胶都是有机高分子材料
