Question

化学与我们的生产、生活有着密切的联系。

(1)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是________。

(2)低血糖患者出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状时，需要尽快补充的营养素是________。

(3)青少年处于生长发育期，为了补充人体需要的________元素，可以多吃奶制品、虾皮等食物。

(4)将一小块布料点燃，观察到燃烧比较缓慢，有特殊气味，趁热可以拉成丝，则该布料是________(填“纯棉”“蚕丝”或“涤纶”)。

(5)用来制作食品保鲜膜的材料是________(填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。

Answer

维生素 糖类 钙(或Ca) 涤纶 聚乙烯

【解析】（1）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的营养素是维生素；

（2）糖类是人体的主要供能物质，缺乏时会出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状，低血糖病人需要尽快补充血液中的葡萄糖等糖类；

（3）奶制品、虾皮等食物富含钙元素，青少年在生长发育期，需要大量钙元素，应多吃奶制品、虾皮等食物；

（4）化纤布料灼烧，燃烧比较缓慢，有特殊气味，趁热可以拉成丝；

（5）聚乙烯塑料无毒，而聚氯乙烯塑料受热会释放出有毒的氯化氢气体，所以不能用聚氯乙烯塑料来食品保鲜膜。

点睛：

生命活动与六大营养素是指人类及动物为了维持生命和健康，必须摄取食物；而食物的成分主要含有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称其为营养素（或六大营养素）。