| 1. 难度：简单 | |
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据2009年6月27日《齐鲁晚报》报载，现年44岁的美国人帕里克·杜尔，曾经是一个超级大胖子，体重为486公斤，那么在他体内含量最高的化合物是（ ） A.脂肪 B.无机盐 C.蛋白质 D.水
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| 2. 难度：简单 | |
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人的血液中Ca2+含量过低时，肌肉的神经兴奋性提高而出现抽搐，这一事实说明Ca2+的生理功能之一是（ ） A．是细胞结构的组成成分 B．维持细胞正常的形态 C．维持生物体的生命活动 D．维持体内的酸碱平衡
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| 3. 难度：中等 | |
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下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（ ） A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B．淀粉、半乳糖、糖元 C．氨基酸、核苷酸、脂肪酸 D．纤维素、生长激素、胰岛素
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| 4. 难度：简单 | |
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苹果细胞中含量丰富的多糖是（ ） A．蔗糖和麦芽糖 B．淀粉和糖元 C．糖元和纤维素 D．淀粉和纤维素
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| 5. 难度：中等 | |
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动物体内主要的贮能物质，具有保温作用的是（ ） A．纤维素 B．油脂 C．淀粉 D．糖元
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| 6. 难度：中等 | |
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如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（ ）
A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B．①、②均属还原糖，在加热条件下与本尼迪特试剂发生反应将产生红黄色沉淀 C．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏 D．④、⑤分别为纤维素、肌糖元，二者均贮存能量，可作为贮能物质
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| 7. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||||||||
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根据下表分析同质量的油脂和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是（ ）
A.相同质量条件下，油脂比糖类在氧化分解时耗氧量多 B．X<Y C.油脂中的H 的比例是12% D．油脂中H 的比例较高，所以释放的能量较多
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| 8. 难度：简单 | |
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诗云：“春蚕到死丝方尽，…。”下列有关“蚕丝”的叙述中，正确的是（ ） A.组成蚕丝的基本单位是核苷酸 B.蚕丝形成过程一定有水产生 C.蚕丝服装可以用加酶洗衣粉清洗 D.蚕丝中一定含有化学元素C、H、0、N、Mg
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| 9. 难度：中等 | |
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人的血红蛋白由四条（α、α、β、β）多肽链组成，其中每条α链含氨基酸141个，每条β链含氨基酸146个，则血红蛋白含肽键数（ ） A．283个 B．285个 C．286个 D．570个
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| 10. 难度：中等 | |
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现在1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是（ ） A．999、1016、1046 B．996、1、1 C．996、24、54 D．996、1016、1046
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| 11. 难度：简单 | |
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某28肽被水解成1个4肽，2个3肽，3个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ） A.6 18 B.5 18 C.5 17 D.6 22
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| 12. 难度：中等 | |
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某蛋白质分子有a条肽链，共b个肽键，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为( ) A.c(a+b)-18 b和18b B. b(c+18)+18a和18a C.c(b-a)-18 b和18(a-b) D. b(c+a)-18a和18(b-a)
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| 13. 难度：中等 | |
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在下面四支试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水，则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是（ ） A．甲，丁 B．甲，乙，丁 C．甲，乙，丙 D．甲，丙，丁
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| 14. 难度：中等 | |
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下列关于光学显微镜使用的描述中，错误的是（ ） A．换高倍镜前，需在低倍镜下将观察目标移至视野中央 B．若转换高倍镜观察，需要先升高镜筒以免损坏镜头 C．将位于视野左下方的物像移向中央，应向左下方移动装片 D．标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈
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| 15. 难度：中等 | |
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用低倍显微镜观察某装片时，如果发现视野中有一异物，移动装片，异物并不动，切换物镜后异物还在原位。这异物可能在（ ） A．目镜上 B．物镜上 C．装片上 D．反光镜上
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| 16. 难度：中等 | |
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科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”。那么，血影的主要成分有（ ） A．无机盐、蛋白质 B．蛋白质、糖类 C．磷脂、蛋白质 D．油脂、蛋白质
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| 17. 难度：中等 | |
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下列选项中,不属于细胞膜功能的是（ ） A．控制物质进出细胞 B．将细胞与外界环境分割开 C．进行细胞间的信息交流 D．控制细胞的代谢
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| 18. 难度：中等 | |
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将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是（ ） A.细胞壁在加温中受到破坏 B.水温增高，花青素的溶解度加大 C.加温使生物膜失去了选择透过性 D.加温使水中的化学物质发生了反应
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| 19. 难度：中等 | |
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关于细胞结构与功能关系的描述中，错误的是（ ） A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂 B.膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关 C.膜的功能越简单，所含蛋白质的种类和数量越少 D.膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多
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| 20. 难度：中等 | |
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如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①一③表示构成细胞膜的物质，下列有关说法错误的是 ( )
A．②所表示的成分在细胞膜上能执行多种功能 B.细胞膜的功能特性与②③都有关系 C．图示中①不可运动，从而使细胞具有一定“刚性” D.由③可知细胞膜是单位膜
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| 21. 难度：中等 | |
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细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列实例中能反映该特点的是（ ） ①高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合 ②变形虫能伸出伪足 ③小肠绒毛上皮细胞对Na+、K+的吸收 ④核糖体中合成的蛋白质进入细胞核 ⑤吞噬细胞吞噬病菌 A.①②④ B.②③④ C.①②⑤ D.①②③④⑤
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| 22. 难度：中等 | |
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下列关于细胞结构和功能的叙述正确的是（ ） A．卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换 B．哺乳动物成熟红细胞体积和表面积之比较大，有利于提高气体交换效率 C．细胞核是新陈代谢的主要场所 D．哺乳动物成熟精子中细胞质较少，有利于精子运动
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| 23. 难度：中等 | |
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下列关于细胞器的叙述，错误的是（ ） A．内质网增大了细胞内膜的面积，为许多生化反应提供了更多的场所 B．有叶绿体的细胞一定也有线粒体 C．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所 D．高尔基体与多糖的合成有关
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| 24. 难度：中等 | |
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不在内质网上合成或加工的生物分子是（ ） A.胰蛋白酶 B.胆固醇 C.磷脂 D.核酸
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| 25. 难度：中等 | |
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下列没有具有细胞壁的选项是（ ） A．花粉 B．肌细胞 C．大肠杆菌 D．酵母菌
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| 26. 难度：中等 | |
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心肌细胞比平滑肌细胞明显多的细胞器、唾液腺细胞比汗腺细胞明显多的细胞器分别是( ) A.高尔基体、线粒体 B.核糖体、中心体 C.线粒体、核糖体 D.线粒体、中心体
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| 27. 难度：中等 | |
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下列有关溶酶体的叙述，错误的是（ ） A.溶酶体是由高尔基体断裂形成的 B.正常生理状态下溶酶体对自己机体的细胞结构无分解作用 C.溶酶体在执行功能时伴随着膜组分的更新 D.溶酶体的存在使水解反应局限在一定部位，不会破坏整个细胞
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| 28. 难度：中等 | |
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下列物质中在核糖体内合成的是（ ） ①油脂 ②运输K＋的载体 ③淀粉 ④淀粉酶 ⑤RNA A．②③ B．②④ C．②⑤ D．①②
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| 29. 难度：中等 | |
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关于细胞器的叙述中，正确的是（ ） A．在低等植物（如团藻）细胞中，可同时具有叶绿体和中心体 B．洋葱根尖分生区细胞中的DNA存在于线粒体、叶绿体和细胞核中 C．核糖体和高尔基体均无膜结构 D．在活细胞中均能找到线粒体
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| 30. 难度：中等 | |
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以下关于细胞核的叙述，正确的是（ ） A.核孔是包括 DNA 在内的高分子物质任意通过的通道 B.不同的细胞内，核仁的大小和数量都是一定的 C.细胞核内的液体叫做细胞液 D.核膜为双层膜，外膜的外表面附着很多核糖体
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| 31. 难度：中等 | |
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下列关于生命的物质基础的叙述，正确的是（ ） A．磷脂是细胞内主要的贮能物质 B．蛋白质分子的多样性只与氨基酸的种类 、数目和排列顺序有关 C．淀粉、纤维素、糖元的基本单位都是葡萄糖 D．淀粉、糖元、纤维素和核糖都是生物大分子
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| 32. 难度：中等 | |
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通过对一小块生物组织进行化学分析，其成分包括蛋白质、核酸、脂质、水、无机盐、纤维素等物质，此组织最可能来自（ ） A．病毒 B．芹菜 C．细菌 D．家兔
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| 33. 难度：中等 | |
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下列关于氨基酸和多肽的叙述，错误的是（ ） A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS B．分子式为C63H105O45N17S2的多肽化合物中，通常情况下最多含有的肽键数目是16个 C．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢 D．一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少分别为1和n
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| 34. 难度：中等 | |
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如图甲、乙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基（—SH）脱氢形成一个二硫健（—S—S—）。下列相关叙述错误的是 （ ）
A．甲为组成乙的基本单位，且乙中最多含有20种甲 B．由不同的甲形成乙后，相对分子量比原来少了4832 C．乙蛋白质热变性时肽键数不改变 D．乙中至少含有一个氨基和一个羧基
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| 35. 难度：中等 | |
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如图表示生物体内某些生物大分子X、Y、Z、P的元素组成和功能关系，关于此图的叙述错误的是（ ）
A．X在小麦种子主要是指淀粉 B．Y是遗传物质，控制细胞的生命活动 C．P是细胞中含量最多的有机物 D．鉴定P时需要水浴加热
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| 36. 难度：中等 | |
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本尼迪特试剂可以鉴别还原性糖的存在,用双缩脲试剂可以鉴别蛋白质的存在。医学上,还常用上述两种试剂进行疾病的诊断，能够诊断的疾病是 （ ） A．糖尿病、肠炎 B．糖尿病、胃炎 C．肾炎、胃炎 D．糖尿病、肾炎
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| 37. 难度：中等 | |
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下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中正确的一项是（ ） A．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料 B．苏丹Ⅲ染液能使油脂呈橙黄色，染色后可用50%乙醇洗去多余的染料 C．比较煮过和未煮过的玉米籽粒的胚乳的染色情况，可验证活细胞吸收物质的选择性 D．用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体内部有许多基粒
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| 38. 难度：中等 | |
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将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气和水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞最可能是（ ） A．白细胞 B．蛙的红细胞 C．蛔虫的体细胞 D．乳酸菌
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| 39. 难度：中等 | |
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如图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是（ ）
A.糖元和RNA B.糖元和DNA C.淀粉和RNA D.淀粉和DNA
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| 40. 难度：简单 | |
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下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ） A．需氧生物的细胞都以线粒体作为产能的动力车间 B．溶酶体能合成多种水解酶用以降解细胞吞噬的物质 C．内质网与细胞内的各种膜结构直接相连 D．生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新
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| 41. 难度：简单 | ||||||||||||||||||||||||||
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取甲、乙、丙、丁不同生物的部分活细胞进行分析，获得的结果如下表：（表中“√”表示有，“╳”表示无）下列说法正确的是（ ）
A.甲是植物细胞，乙是动物细胞 B.乙是低等植物细胞，丙是动物细胞 C.丁由于没有叶绿体，不能进行光合作用 D.酵母菌的结构与丁最相似
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| 42. 难度：简单 | |
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如图表示真核生物细胞部分结构的功能，下列与此相关的叙述，错误的是（ ）
A．图中物质A表示蛋白质，物质B表示磷脂 B．E的功能特点是具有选择透性 C．图中①的场所是叶绿体，②是指线粒体 D．完成③、⑤、⑥功能的结构具有单层膜结构
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| 43. 难度：简单 | |
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科学家提供35S标记的氨基酸培养哺乳动物乳腺细胞，测量细胞合成并分泌乳腺蛋白过程中各种膜结构的面积变化，结果如图。a、b、c所代表的膜结构名称以及放射性标记出现的先后顺序是（ ）
A．a（核糖体）→b（内质网）→c（高尔基体） B．a（内质网）→c（高尔基体）→b（细胞膜） C．a（高尔基体）→c（内质网）→b（细胞膜） D．a（内质网）→b（高尔基体）→c（细胞膜)
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| 44. 难度：简单 | |
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下列关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ） A．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体的形成有关 B．核仁是与核糖体形成有关的细胞器 C．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值小于外膜 D．染色质存在于细胞核中，主要由DNA和蛋白质组成
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| 45. 难度：简单 | |
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有关右图的说法错误的是（ ）
A．A图表示植物细胞结构，B图表示动物细胞结构 B．2表示A、B细胞所共有的结构，该结构主要有磷脂、蛋白质等构成 C．3表示细胞核，是细胞的控制中心，大分子物质是不能通过该结构的 D．4是细胞溶胶，有很多生化反应发生在该处
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| 46. 难度：中等 | |
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（共9分）请根据下图所示的化合物分析并回答各问题：
（1）该化合物称为 ，是由 种氨基酸组成的。 （2）该化合物中连接氨基酸之间的化学键叫做 。 （3）该化合物是通过 反应失去 个水分子后形成的。相对分子质量减少了 。 （4）①的名称为 ，⑦的名称为 。 （5）图中表示R基的序号是 。
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| 47. 难度：简单 | |
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（共8分）如图是元素、化合物概念图，其中A、B是除核酸外的大分子化合物。请据图回答：
（1）A物质是 ，a种类、数量、 及其 多样性决定A的多样性。写出字母A1、A3代表的物质的名称：A1 、A3 。 （2）物质b是 。物质B包括 ，是生物体内重要的 物质。
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| 48. 难度：中等 | |
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（共8分）图甲表示细胞内各种蛋白质的合成和转运过程，图中①②③④⑤⑥代表细胞结构。图乙表示某细胞中分泌蛋白合成和分泌前三种生物膜的膜面积。请据图回答下列问题：
（1）图中不含有磷脂分子的结构是 （填序号）。 （2）D物质从合成并运输到细胞外的过程中一共穿过 层脂双层。能够大大增加细胞内膜面积的细胞器是[ ] 。 （3）E是合成D物质的原料，则E物质从细胞外进入细胞形成D物质并排出细胞外，需要经过的膜结构依次是（用“→”和序号表示） 。 （4）细胞器③和细胞器④可以对蛋白质进行加工和再加工，通过囊泡运输到细胞膜，再分泌到膜外，这一过程体现了生物膜的结构特点是 。 （5）请在图乙中绘出分泌蛋白合成和分泌后细胞中这三种生物膜的膜面积变化。
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| 49. 难度：中等 | |
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（共9分）如图是动植物细胞亚显微结构模式图，请据图分析：
（1）A图细胞属于 细胞，判断的理由是 。若B是紫色洋葱鳞片叶肉细胞的一部分，则色素主要存在于[ ] 。如果其是植物的根毛区细胞，则图中不应有的结构是[ ] 。 （2）B图中含有RNA的结构有[填序号] 。 （3）若A是人体细胞，为人体提供能量的场所是 [ ] 。若B细胞内，线粒体中产生的一个CO2扩散进入叶绿体进行光合作用，则该CO2分子穿过 层磷脂分子层。 （4）无膜包围的细胞器[填序号] ；双层膜包围的细胞器[填序号] 。
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| 50. 难度：中等 | |
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（共6分）下面是两类细胞的亚显微（电镜）结构模式图，请据图回答：
（1）甲图细胞属于 细胞，判断的理由是 。 （2）甲、乙两图的细胞均有的结构名称是核糖体、 和 ，其中具有选择透过性的结构是 。 （3）乙图中，对细胞有支持和保护作用的结构，其组成物质主要是 。
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