某蛋白质分子有a条肽链,共b个肽键,如果氨基酸的平均相对分子质量是c,则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为( )
A.c(a+b)-18 b和18b B. b(c+18)+18a和18a
C.c(b-a)-18 b和18(a-b) D. b(c+a)-18a和18(b-a)
某28肽被水解成1个4肽,2个3肽,3个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( )
A.6 18 B.5 18 C.5 17 D.6 22
现在1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050个,则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是( )
A.999、1016、1046 B.996、1、1
C.996、24、54 D.996、1016、1046
人的血红蛋白由四条(α、α、β、β)多肽链组成,其中每条α链含氨基酸141个,每条β链含氨基酸146个,则血红蛋白含肽键数( )
A.283个 B.285个 C.286个 D.570个
诗云:“春蚕到死丝方尽,…。”下列有关“蚕丝”的叙述中,正确的是( )
A.组成蚕丝的基本单位是核苷酸 B.蚕丝形成过程一定有水产生
C.蚕丝服装可以用加酶洗衣粉清洗 D.蚕丝中一定含有化学元素C、H、0、N、Mg
根据下表分析同质量的油脂和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是( )
物质 | 各元素比例 | 氧化分解时 | |||
C | O | 耗氧量 | 释放能量 | 产生的水 | |
油脂 | 75% | 13% | 较多 | 较多 | X |
糖类 | 44% | 50% | 较少 | 较少 | Y |
A.相同质量条件下,油脂比糖类在氧化分解时耗氧量多
B.X<Y
C.油脂中的H 的比例是12%
D.油脂中H 的比例较高,所以释放的能量较多