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七年级上册第4单元生物的营养测试卷
一、单选题
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1. 难度:中等

下列几组食物中,其中含糖类较多的一组是

A. 土豆、馒头、米饭、白糖

B. 花生油、肥肉、大豆、芝麻

C. 牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉

D. 黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘

 

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2. 难度:中等

边远贫困山区的孩子,易出现鸡胸、“X”形或“O”形腿等畸形,这是因为他们所吃的食物中长期缺乏

A. 维生素C、铁

B. 维生素D、钙

C. 维生素A、碘

D. 维生素B1、锌

 

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3. 难度:中等

构成植物叶片的下列细胞中,能进行光合作用的有(    )    

①叶肉细胞       

②保卫细胞 

③无色素的叶表皮细胞   

④叶脉中的筛管细胞

A.     B. ①②    C. ①②④    D. ①②③④

 

二、null
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4. 难度:简单

光合作用的实质是(  )

A. 合成有机物,储存能量    B. 分解有机物,释放能量

C. 合成有机物,释放能量    D. 分解有机物,储存能量

 

三、单选题
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5. 难度:中等

光合作用实验时,将天竺葵叶片进行暗处理,其目的是消耗尽(  )

A. 叶绿素

B. 淀粉

C. 水分

D. 无机盐

 

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6. 难度:中等

光合作用的产物是:(  )

①水②二氧化碳③氧气④淀粉⑤能量

A. ①②⑤

B. ③④⑤

C. ③④

D. ④⑤

 

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7. 难度:简单

国家在缺碘地区强制推广加碘食盐,这是为了预防(   )

A. 糖尿病    B. 大脖子病

C. 贫血症    D. 佝偻病

 

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8. 难度:简单

由于偏食,有一个小孩上皮组织角质化,皮肤粗糙,同时皮下血管出血,这是由于他体内缺乏(    )

①维生素A     ②维生素B     ③维生素C     ④维生素D

A. ①和③    B. ①和④    C. ②和③    D. ②和④

 

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9. 难度:简单

下列消化器官中,只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是

A. 口腔    B. 食道    C. 大肠    D. 小肠

 

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10. 难度:中等

淀粉在消化道中最终被分解成( )

A. 葡萄糖    B. 二氧化碳和水    C. 麦芽糖    D. 氨基酸

 

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11. 难度:简单

蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是(    )

A. 食道    B.     C. 大肠    D. 小肠

 

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12. 难度:简单

食用下列哪种食物可能引起细菌性食物中毒

A.发芽的马铃薯      B.河豚       C.毒蕈      D.变酸的稀饭

 

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13. 难度:简单

可被胃液初步消化的物质是

A.糖类         B.脂肪        C.淀粉        D.蛋白质

 

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14. 难度:简单

人体内最大的消化腺是(  )

A. 肝脏    B.     C.     D. 胰腺

 

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15. 难度:简单

正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物(    )

A. 水果    B. 大米    C. 疏菜    D. 瘦肉

 

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16. 难度:中等

在探究“馒头在口腔中的消化”的实验中,滴加碘液不会变成蓝色的一组实验是(  )

A. 馒头块.2ml唾液.不振荡

B. 馒头碎屑.2ml唾液.振荡均匀

C. 馒头块.2ml清水.振荡均匀

D. 馒头碎屑.2ml清水.振荡均

 

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17. 难度:简单

蛔虫在人体内寄生的部位是(  )

A. 小肠    B. 盲肠    C. 食道    D. 肛门四周

 

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18. 难度:简单

蚯蚓和蝗虫在营养方式上,即在获取物质和能量的方式上,共同之处是( 

A.自己制造有机物

B.获取现成的有机物

C.能够进行自由运动

D.都能对外界的刺激做出反应

 

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19. 难度:中等

关于生物获取营养的方式,下列哪种方式是不可能的?(  )

A. 一种动物捕杀另一种动物为食

B. 动物以植物为食

C. 植物靠光合作用获取其营养

D. .珊瑚虫通过光合作用获取

 

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20. 难度:简单

平菇的营养方式是(   )

A.自养             B.捕食            C.寄生            D.腐生

 

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21. 难度:简单

病毒的营养方式是(   

A、寄生    B、腐生    C、寄生或腐生  D、寄生和腐生

 

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22. 难度:中等

在清洗蔬菜时,要尽量浸泡1-2小时,这是为了(    )

A. 让蔬菜吸足水    B. 节约用水

C. 使蔬菜更脆些    D. 去掉蔬菜表面的农药

 

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23. 难度:简单

合理膳食是指( )

A. 蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃

B. 糖类是主要的供能物质,应多吃

C. 应以肉类、蔬菜、水果为主

D. 各种营养物质的比例合适,互相搭配

 

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24. 难度:中等

小强最近要减肥,请你帮他选出最佳的减肥方法(    )

A. 坚持吃减肥药

B. 只吃早餐.午餐,不吃晚餐

C. 进行高强度的体育锻炼

D. 适当的体育锻炼.合理膳食

 

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25. 难度:中等

正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?()

A. 水果    B. 大米    C. 瘦肉    D. 疏菜

 

四、连线题
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26. 难度:中等

连线题:将左右两部分相关的内容用线连起来。

 

五、综合题
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27. 难度:中等

据图回答

 

(1)在图上填写出图一.图二中各标号结构的名称。1___________2__________3___________4_____________5_____________6___________a____________b_____________c____________d___________e___________f__________

(2)消化食物,吸收营养的主要器官是图一中的[]_______________因为它里面有图二中[]__________分泌的[]____________分泌的___________,以及其自身腺体分泌的___________等三种消化液。

(3)营养物质的吸收:吸收部分水和酒精的是图中结构[]____________;吸收少量水和无机盐.部分维生素的是[]____________

 

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28. 难度:中等

下表列出了A.B.C.D.E5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:

(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是____________,防治夜盲症最佳的食物是_______________

(2)从补充能量的角度看,较合适的食物选择是_______________________

(3)若长期将食物D作为主要食物,易患______________病。

(4)正处于生长发育期的青少年,应多食用C食物的理由是________________

(5)食物A与B比较,对小孩骨骼和牙齿的发育比较有利的食物是____________

(6)食物D和E比较,能够提供能量较多的是____________

 

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29. 难度:中等

已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇到碘会变蓝。某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮助完成实验方案。

(1)实验前,根据已有知识,你的假设是____________________

(2)实验时,取A.B两支试管,分别加入等量馒头屑,再向A试管中加入2mL唾液,向B试管中加入1mL清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟。此步骤有一处明显错误,它是_______________________________

(3)两支试管中分别滴加2滴碘液,预计会变蓝的是_____试管,不会变蓝的是_____试管,不变蓝的原因是______________

 

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30. 难度:中等

下图显示了各种价格相同食物的营养成分。

(1)适于坏血病患者食用的是_______________;有助于预防夜盲症的是____________;含能量最多的是___________________

(2)不含维生素的是__________________

(3)如果只吃面包.牛肉.鸡蛋,会缺乏的营养成分是______________

 

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