在探究“检测不同环境的细菌和真菌”，实验前不要盲目的打开培养皿，使它们保持密封状态的目的是：防止细菌或真菌及其________落在培养基上，在实验中，用无菌棉棒的目的是：防止其他________污染培养基．
人们常通过种植大豆等植物增加土壤肥力来提高农作物的产量，主要是因为
A．豆科植物的根瘤菌能将空中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，从而提高了土壤肥力
B．豆科植物的叶片富含维生素，凋落后可以增加土壤肥力
C．豆科植物的果实富含蛋白质，凋落后可以增加土壤肥力
D．B、C两种说法都是主要原因
枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命。（ ）
A. 水分 B. 无机物 C. 有机物 D. 维生素
下列细菌中对人类有害的是
A. 根瘤菌 B. 肺炎链球菌 C. 乳酸菌 D. 醋酸杆菌
下面是制作酸奶的几个步骤，正确的操作顺序是（ ）
①密封瓶口②放到常温环境中1天③在牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶④牛奶煮沸后冷却⑤将容器清洗并煮沸消毒
A. ⑤③④①② B. ⑤③④①② C. ⑤④③①② D. ⑤④③②①
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（ ）
A. 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母蔺
B. 制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
C. 细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的
D. 有些细菌和真菌能与动植物共生，有利于他们生活
