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烟台大学62岁保洁员吃学生剩饭：不缺钱怕浪费

记者 李谦 刘颖超 烟台台记者 张斐斐

【央广网烟台11月19日消息】据中国之声《新闻纵横》报道，今年10月20日，《新闻纵横》关注了“烟台大学62岁的保洁员吴明华和他六位同事的故事”。这7位保洁员在学校食堂里看到学生们吃剩下不要的馒头和米饭，实在不忍心丢弃，就装到塑料袋里，留着自己晚上吃，生怕浪费了粮食。而这种做法，当时他们已经坚持了5个月了。

“舔干净不丢人”是烟台大学4层食堂里最新挂出的海报。下午5点半，记者和刚下课的学生们一起来到了生意红火的窗口前。“烟台特色小吃，淄博特色小吃，台湾美食，韩国料理”，各个窗口都向外飘着香味，价格几乎都不会超过15块钱。62岁的保洁员吴明华，推着小推车穿梭在吃饭的学生中收拾餐具。把剩汤、剩饭倒进车上的泔水桶中，再把盘子摞好放进车里，这些动作吴师傅做得熟练而又迅速。只是偶尔，他会把盘中看起来还不错的主食留下，放进车上一个最小的塑料袋中。

晚上7点半，学生们陆续离开了餐厅，吴师傅看见工友罗师傅和其他几个人已经坐下吃饭，便也带着装着剩米饭的塑料袋走了过去。虽然只有几步路，但看到旁边桌上还有一盘学生刚刚剩下、看起来还很完整的炒茄子，吴师傅顺手拿起来，没人疑问，没人抬头，甚至没有任何停顿，大家夹起了还冒着热气的茄子，就着桌上的洋葱、豆腐、卷心菜，开始吃饭了。

第一个带头吃剩饭的吴明华是吉林省伊通县人，曾经是村里的小学教师。孩子定居烟台后，他也搬到了这里。吴师傅说家里并不缺钱，这么做就是不想浪费。

吴明华：就是不挣钱孩子也给钱，他们不同意出来干活。

烟大4层一共十多名保洁员中，陆续有6人开始效仿起吴师傅的做法。他们中年龄最大的66岁，最小的53岁，都来自农村，经历过艰苦生活。他们中甚至有人的孩子就在这里上班。比如，罗玉龙的儿子罗国胜从一开始就很反对爸爸吃剩饭。

罗国胜：他说怪可惜的，他说他们那些人都能吃，我也能吃，担心老人吃凉的不好，这么大岁数捡着吃也不好。

但孩子们的反对并没有阻碍老人们按照自己的想法做事。现在食堂的剩菜剩饭和以前相比，显然有了改观。

食堂经理刘建新：通过他们这些工人的身体力行可能让学生感触很深，剩的比以前少很多。

老板娘杨燕：改善多了，大学生过来要半碗米饭、半个馒头，以前从来没有这种情况。

烟台大学校长房绍坤介绍了这变化背后的新规定：现在学生可以买半份菜、买半份饭，以适应不同学生群体的需求，保洁员为广大师生上了一堂生动的勤俭节约的课。

快要离开时，记者不经意间问了吴师傅一句：如果有一天没有剩饭了会怎样?

吴师傅的回答几乎没有任何思考：没有剩饭那不是更好了嘛!但我想那是不可能的。

尽管认为浪费避免不了，但说起自己的行为，吴明华也丝毫不含糊。

吴明华：一粒粮食一滴汗，一个餐厅一天要节约几斤粮食，一年呢?一个学校节约这么多，一个省的呢?全国呢?就这么寻思自己该这么节约点。

从节目播出吴明华和他同事们的故事到现在，已经又过去将近一个月的时间了，这期间，很多同学在表示深受感动的同时，更加强了自我约束，也自发地对节约粮食进行了广泛的宣传和倡议。

除了在校学生，更多的年轻人也在网络上发起了讨论。现在的物质生活如此丰富，像吴明华那个岁数的人，他们经历过的那种物资短缺甚至饿肚子的生活，现在的年轻人几乎无法想象。像吴明华这样的人、这样的做法、这样的观念，现在是不是已经过时了?

微博上有位网友说：节约已经是传统的、过时的观念了，还有多少人愿意“新三年、旧三年、缝缝补补又三年”呢?毕竟时代不同了，人们的认识也不同了。

微博用户“刘书礼1947”也是一位66岁的老人，他说，吴明华62岁，应该跟我一样经历过三年自然灾害，经历了，知道得深，体会得深。中国人民向来是勤俭节约的，“食求果腹，衣求蔽体”的传统一直保持了几千年。现在改革开放了，物质生活是丰富了，但祖先的传统美德不能丢。

微博用户“越看阿信越帅的小白”说，我们宿舍就会买了饭带回来，大家一块吃，不会剩。

“潮流人生韩董”说：作为一个城市孩子，从来没有体会过农民伯伯的艰辛，但父母从小就教育我要尊重别人的劳动果实。

（1）下列对文本有关内容的分析和概括，正确的两项是（  ）

A．消息的开头用简明扼要的语言概括介绍了这篇新闻的主要内容，烟台大学的7位保洁员在学校食堂里吃学生剩下的馒头、米饭。

B．消息中，写62岁的保洁员吴明华，推着小推车穿梭在吃饭的学生中，是为了表现老人能及时发现学生丢弃的饭菜，表现老人的节俭。

C．作为第一个带头吃剩饭的吴明华老人，曾经是教师。他之所以这样做，并不是家里缺钱，而是要身体力行地向学生传递节俭的美德。

D．作者在文中采用正反对照的手法，写老人的儿子对老人做法的反对，写学生丢下的“还冒着热气的茄子”，很好地塑造了老人的形象。

E．从众多网友对这件事的评价中可以看到，人们对7位老人的做法是一致称赞的，这不仅丰富了新闻的内容，也显示了这则新闻的价值。

（2）吴明华等保洁员吃剩饭的举动促使学校和学生发生了怎样的转变?

（3）这条新闻曾获得第二十四届“中国新闻奖”，试结合文本，从新闻的社会价值角度分析它获奖的原因。

（4）有人认为保洁员吃剩饭是一种“悲情教育”，不可取；也有人认为保洁员的行为在传递着正能量，值得赞赏。结合文本，说说你的看法。

Answer

（1）AC

（2）①促使学校由原来漠视学生浪费粮食转为出台新规定创造条件让学生节约粮食。②促使学生由原来随意浪费粮食转为加强自我约束，宣传、倡议并践行节约粮食。

（3）①勤俭节约永远不会过时；②勿以恶小而为之，勿以善小而不为；③管理要以人为本，要从实际需要制定制度；④要建立一种让人向善的机制。

（4）一、认为不可取。①吃剩饭固然减少粮食浪费，但所发挥的作用还是有限的，靠几个保洁员吃剩饭是无法杜绝浪费粮食的现象。②吃别人的剩饭，并不是卫生的事，一旦吃出病来，就不是小事。③教育大学生节约粮食最主要靠学校的老师，而让大学生必须和能够节约粮食靠的是学校制度的设计。二、值得赞赏。①保洁员吃剩饭的事情向学生传递着“节约也是一种习惯”的理念，充满着正能量，令人感动，令人钦佩。②保洁员吃剩饭毕竟促使了学校和学生发生了较大的改变，在一定范围内发挥了作用。③保洁员吃剩饭还告诉人们，善行不论形式、不分大小，都是有意义的。

【解析】

（1）试题分析：此题考查对文本有关内容的分析概括。B项，“吴明华推着小推车穿梭在吃饭的学生中”是为了收拾餐具，是其工作；D项，“正反对照”说法不准确；E项，“一致称赞”不当。

【考点定位】分析语言特色，把握文章结构，概括中心意思。能力层级为分析综合C。

【名师点睛】解答此类题的方法：①读全文，概括主要内容；②抓标题，概括主要内容；③辨文体，概括主要内容；④找线索，概括主要内容；⑤理层次，概括主要内容。第一步：整体感知。明确文章主旨和作者的写作意图是评价的基础。文章的主旨是指文章的主要意义或目的，整体把握中要抓住文章的主旨，这是评价的根本。第二步：筛选文中的关键信息。无论写人记事还是发表看法，关键性的语言最能显示文章的思想内涵或作者的观点，可以帮助我们对文章的内容进行评价。第三步：评价要具体、客观，不可含糊笼统。分析和评价都必须紧密结合文学作品实际，避免离开作品去进行漫无边际的分析。分析和评价要以正确的思想为理论基础，以辩证法为基本的分析法，并结合文学作品创作特有的艺术规律，对作品进行分析和评价，而不应依据个人的好恶去随意评说。文章是传记，传记最重要就是真实性，时间、时间力求准。

（2）试题分析：题干问的是“吴明华等保洁员吃剩饭的举动促使学校和学生发生了怎样的转变?”此题可以从学校和学生两个方面回答。学校方面，可以结合校长房绍坤的介绍概括；学生方面，可以结合老板娘杨燕的话概括。

【考点定位】筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合C。

【技巧点拨】去粗取精。基本要点有二：一是切块法，即在锁定与答案有关信息句段的基础上，进一步缩小包围圈，将目光锁定在一段或几段中的某一“块”。可以依据写作的角度切块，也可以依据内容上的关键词切块，还可以依据语句上的连接词（关联词、序数词、插入语、介词等）切块。二 是抽条法，即在锁定“块”的基础上，分出“条”来抽取答案信息然后再提炼概括。有时候与答案有关的信息并不是集中在某一“块”，而是分布在全文的各部分，这就要对全文进行整体把握，点面结合，逐一摘取，避免遗漏。瞄准目标。目标语句使指代表有用信息的语句，它不一定就是文章的段落或全篇的核心语句或精要语句。瞄准目标语句，依题干要求进行提取和整合是迅速、准确地解决问题的关键。

（3）试题分析：题干问的是“这条新闻曾获得第二十四届‘中国新闻奖’，试结合文本，从新闻的社会价值角度分析它获奖的原因。”解答这个题目，首先要看新闻当事人的情感态度，再结合当今的社会情况，挖掘新闻现象背后的意义，言之成理即可。

【考点定位】筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合C。

【技巧点拨】去粗取精。基本要点有二：一是切块法，即在锁定与答案有关信息句段的基础上，进一步缩小包围圈，将目光锁定在一段或几段中的某一“块”。可以依据写作的角度切块，也可以依据内容上的关键词切块，还可以依据语句上的连接词（关联词、序数词、插入语、介词等）切块。二 是抽条法，即在锁定“块”的基础上，分出“条”来抽取答案信息然后再提炼概括。有时候与答案有关的信息并不是集中在某一“块”，而是分布在全文的各部分，这就要对全文进行整体把握，点面结合，逐一摘取，避免遗漏。瞄准目标。目标语句使指代表有用信息的语句，它不一定就是文章的段落或全篇的核心语句或精要语句。瞄准目标语句，依题干要求进行提取和整合是迅速、准确地解决问题的关键。

（4）试题分析：题干问的“有人认为保洁员吃剩饭是一种‘悲情教育’，不可取；也有人认为保洁员的行为在传递着正能量，值得赞赏。结合文本，说说你的看法。”从题干的提问来看，这是一道探究题，在探讨类似问题时，需要探讨文本之中蕴含的传主的人生观和人生价值，答案不止一种，只要学生梳理出合理角度即。题目给出了两个相反的角度，首先要选择一个，不能两者兼顾，确定自己的观点，然后结合新闻的价值和自己的理解，对观点进行论证，要注意严密、有条理，自圆其说。

【考点定位】探究文本中的某些问题，提出自己的见解。能力层级为探究F。

【技巧点拨】探讨文本反映得人生价值和时代精神，尤其是我们这一代人和我们这个时代的普遍价值影响，并对作者的观点态度和艺术处理方式提出自己的看法。在探讨类似问题时，需要探讨文本之中蕴含的传主的人生观和人生价值。答题思路可概括为：观点——引据——论述——小结。观点：明白无误地表明观点。这是第一个得分点。引据：恰当引用论据，遵循“内引外联”的原则，既要充分利用原文信息，又要合理联系现实状况。论述：即归结回扣观点，简要作结。最后整合信息，分条陈述，（1）要点须全面；（2）陈述有条理。作为综合阐述题，观点明确，言之有据，言之成理，是得分的关键点。具体步骤：第一句：应写自己的观点，句式是“我认为„„”或“我赞同„„”。接下来，分析自己的理由，句式是“理由是：1……2……3……”，把理由分点罗列。最后，可加总结句，句式“所以或因此„„”，如果已超字数、超范围，可不写总结句。