电磁炉可以使用的器皿是（） A．陶瓷锅 B．砂锅 C．玻璃锅 D．不锈钢锅

电磁炉可以使用的器皿是（）

A．陶瓷锅 B．砂锅 C．玻璃锅 D．不锈钢锅

D 【解析】试题分析：电磁炉是以电磁感应产生电流，利用电流的热效应产生热量的原理制成的；因为电磁炉是以电磁感应产生电流，利用电流的热效应产生热量，所以不是所有的锅或器具都适用．对于锅的选择，方法很简单，只要锅底能吸住磁铁的就能用．适合放在电磁炉上烹饪器具有不锈钢锅、不锈钢壶、平底铁锅；不适用的有陶瓷锅（壶）、圆底铁锅、耐热玻璃锅、砂锅等．【解析】因为电磁炉是以电磁感应产生电流，利用电流的热效应产生热量，所以不是所有的锅或器具都适用．对于锅的选择，方法很简单，只要锅底能吸住磁铁的就能用．适合放在电磁炉上烹饪器具有不锈钢锅、不锈钢壶、平底铁锅；不适用的有陶瓷锅（壶）、圆底铁锅、耐热玻璃锅、砂锅等；故ABC错误，D正确．故选：D．【点评】本题考查微波炉是利用电磁炉工作原理，是一道基础题，掌握电磁炉的应用及工作原理．