如图所示，物质甲是在胰岛B细胞中合成的，物质乙是一种淋巴因子，物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。则下列说法正确的是
A．物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关
B．控制甲、乙、丙、丁合成的物质是核糖核酸
C．物质甲、丁分别为胰岛素、抗利尿激素
D．物质乙、丙均在特异性免疫中发挥作用
某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图所示)，得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是
A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子
B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列
C．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，则将脱去4分子H2O
D．新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基
如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是
A．胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水
B．胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C．沸水浴时肽键断裂导致胰岛素的生物活性丧失
D．理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能
下列关于蛋白质结构与功能的叙述中，正确的是
A．每个蛋白质分子都含有C、H、O、N等元素
B．蛋白质的结构不会受温度和酸碱度的影响
C．细胞中的蛋白质都具有催化功能
D．细胞合成的蛋白质都在细胞内发挥作用
下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是
A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用，以备下次再用
B．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液与斐林试剂甲液和乙液浓度相同
C．用花生子叶鉴定脂肪的实验需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒
D．在鉴定脂肪的实验中，苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅲ将脂肪染成红色
将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液。在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀，有关实验现象及结论的叙述正确的是
A．加入苏丹Ⅲ染液，溶液呈红色，证明发芽的大麦中含有脂肪
B．加入斐林试剂并沸水浴加热，溶液呈砖红色，说明发芽的大麦中含有麦芽糖
C．加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉
D．加入双缩脲试剂，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有蛋白质
