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下列关于蛋白质结构与功能的叙述中,正确的是 A.每个蛋白质分子都含有C、H、O、...

下列关于蛋白质结构与功能的叙述中,正确的是                         

A.每个蛋白质分子都含有C、H、O、N等元素

B.蛋白质的结构不会受温度和酸碱度的影响

C.细胞中的蛋白质都具有催化功能

D.细胞合成的蛋白质都在细胞内发挥作用

 

A 【解析】每个蛋白质分子都含有C、H、O、N等元素,A项正确;蛋白质的结构受温度和酸碱度的影响,容易发生变性,B项错误;细胞中的蛋白质有多种功能,有的具有催化功能,有的蛋白质具有运输、结构蛋白、载体、免疫、调节等功能,C项错误;细胞内合成的蛋白质分为胞内蛋白和分泌蛋白,只有胞内蛋白才在细胞内发挥作用,D项错误。  
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考点分析:
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下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是

A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用,以备下次再用

B.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液与斐林试剂甲液和乙液浓度相同

C.用花生子叶鉴定脂肪的实验需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒

D.在鉴定脂肪的实验中,苏丹将脂肪染成橘黄色,苏丹将脂肪染成红色

 

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将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液。在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀,有关实验现象及结论的叙述正确的是

A.加入苏丹染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有脂肪

B.加入斐林试剂并沸水浴加热,溶液呈砖红色,说明发芽的大麦中含有麦芽糖

C.加入碘液,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有淀粉

D.加入双缩脲试剂,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有蛋白质

 

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下列对组成细胞的分子的描述,不正确的是

A.激素、抗体、酶、载体蛋白发挥作用后均将失去生物活性

B.蛋白质和核酸的共有元素为C、H、O、N

C.细胞合成核酸、ATP、磷脂等物质均需要磷酸盐

D.水稻细胞中由C、G、T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种

 

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下列关于组成生物的元素和化合物的说法,正确的是

A.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要

B.生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同

C.细胞中的无机盐多以化合物形式存在

D.植物缺乏N和Mg,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄

 

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下列各组物质中,组成元素相同的是

A.胆固醇、脂肪、脂肪酶

B.淀粉、核糖、脂肪

C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖

D.脂肪、性激素、磷脂

 

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