Question

酵母菌是一类单细胞真菌，右图是其亚显微结构示意图。据图回答：

（1）酵母菌细胞在低渗溶液中能保持正常的形态，是因为它具有_________。

（2）与大肠杆菌细胞相比，其结构上最大的区别是酵母菌具有_____________。

（3）酵母菌在无氧条件下，呼吸作用进行的场所是________（填序号）；在有氧条件下，呼吸作用进行的场所是_________（填序号）。

（4）酵母菌无氧呼吸的产物可以通过____________（方式）运输到细胞外。

（5）图中含RNA的细胞器有_________（填序号）。

（6）在探究酵母菌的呼吸方式实验中，除了用澄清的石灰水来检测二氧化碳以外，也可以用_____________来进行检测。用图3装置测定酵母菌在一定浓度氧气条件下进行的呼吸方式类型中装置2中的烧杯B中应加入_____________。将以上两个装置同时关闭活塞，在25℃下经过20min再观察红色液滴移动情况，若装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴右移，则说明此时酵母菌进行的呼吸方式是_______________________。

Answer

细胞壁 核膜（或有核膜包被的细胞核，或成形的细胞核） ⑧ ⑥⑧ 自由扩散 ④⑥ 溴麝香草酚蓝水溶液 5mL（等量）蒸馏水 既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸

【解析】试题分析：分析题图：图示为酵母菌的亚显微结构示意图，其中结构①为细胞壁；结构②为细胞核；结构③为内质网；结构④为核糖体；结构⑤细胞膜；结构⑥为线粒体；结构⑦为液泡；结构⑧为细胞质基质。

（1）酵母菌细胞含有细胞壁，对细胞具有支持和保护的作用，因此酵母菌细胞在低渗溶液中能保持正常的形态。

（2）大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，与大肠杆菌细胞相比，酵母菌具有核膜。

（3）酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸，场所是⑧细胞质基质；在有氧条件下进行有氧呼吸，场所是⑥线粒体和⑧细胞质基质。

（4）酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，它们可以通过自由扩散运输到细胞外。

（5）图中含RNA的细胞器有④核糖体和⑥线粒体。。

（6）除了用澄清的石灰水来检测二氧化碳以外，也可以用溴麝香草酚蓝来进行检测，二氧化碳能使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。用图3装置测定酵母菌在一定浓度氧气条件下进行的呼吸方式类型中，装置2中的烧杯B中应加入5mL（等量）蒸馏水；将以上两个装置同时关闭活塞，在25℃下经过20min再观察红色液滴移动情况，若装置1的红色液滴左移，说明消耗了氧气；装置2的红色液滴右移，说明产生的二氧化碳量多于产生的氧气量，因此说明此时酵母菌进行的呼吸方式是既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸。

【点睛】解答本题的关键是对于图3的分析，确定两个装置中液滴移动的不同情况下，呼吸作用类型的改变。