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将提取的胡萝卜素滤液装入试管中,让一束白光穿过该滤液后经三棱镜对光进行色散,颜色...

将提取的胡萝卜素滤液装入试管中,让一束白光穿过该滤液后经三棱镜对光进行色散,颜色明显减弱的光谱是

A. 绿光    B. 红光和绿光    C. 蓝紫光    D. 黄光

 

C 【解析】胡萝卜素主要吸收蓝紫光,让一束白光穿过该滤液后再经三棱镜对光进行色散,吸收了蓝紫光,因此颜色明显减弱的光谱是蓝紫光,故选C。  
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考点分析:
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制备橘皮精油的过程,需先后进行AB两次过滤过程,则橘皮精油为(  )

A. 经过A后的滤液

B. 经过AB后的滤液

C. 经过B后的滤液

D. 经过A后静置处理的上清液和B后的滤液

 

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用蒸馏法提取玫瑰油的有关叙述错误的是 

A.蒸馏温度高,水和玫瑰油挥发得就容易,所以在高温下蒸馏效果好一些

B.为了充分蒸馏玫瑰油,应该在较低温度下延长蒸馏时间

C.在乳浊液分离的时候,为了有利于水和油层分开,向乳化液中加入氯化钠,增加盐的浓度

D.水和油层分开后,应在初提取的玫瑰油中加入适量的无水硫酸钠吸去残留的水,放置过夜,经过滤除去固体硫酸钠后,就可以得到玫瑰油

 

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植物芳香油是天然香料,下列有关说法不正确的是

A.植物芳香油是从植物不同器官提取的

B.植物芳香油易溶于有机溶剂,具有挥发性

C.植物芳香油组成简单,主要由苯组成

D.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种

 

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下列橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是

①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上 

②橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱 

③压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率 

④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠

A. ①②③    B. ②③④    C. ①②④    D. ①③④

 

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下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是

A在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好

B在萃取过程中,在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发

C在浓缩干燥前,没有必要进行过滤

D将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去的是胡萝卜素留下的是有机溶剂

 

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