下图表示某动物精子形成过程中不同时期的细胞，其正确的排列顺序应为
A. ④①③⑤② B. ④③①⑤②
C. ①④③⑤② D. ①④⑤③②
一条染色单体含有一个双链的DNA分子，那么，四分体时期的一条染色体含有（ ）
A. 四个双链DNA分子 B. 二个双链DNA分子
C. 二个单链DNA分子 D. 一个双链DNA分子
减数分裂过程中，染色体数目的减半是由于 （ ）
A．着丝点的分裂 B．同源染色体的分离
C．DNA的复制 D．同源染色体的联会
基因型AaBb（这两对基因不连锁）的水稻自交，自交后代中两对基因都是纯合的个体占总数的 （ ）
A．2／16 B．4／16 C．6／16 D．8／16
下列性状中，不属于相对性状的是（ ）
A．高鼻梁与塌鼻梁 B．卷发与直发
C．五指与多指 D．眼大与眼角上翘
请回答有关生物技术在食品加工及其他方面的应用问题：
（1）制番茄酒时，将新鲜番茄榨汁，在70℃煮30min进行__________(填“消毒”或“灭菌”)。为抑制其他微生物生长，提高酒的品质，可直接在番茄汁中加入人工培养的______________菌，纯化该菌种最常用的方法有平板划线法和________________________。要将番茄酒继续制成番茄醋，需要适时充气，原因是醋酸菌是_________________，在将酒精变为醋酸时需要氧的参与。
（2）人们对泡菜和腐乳的喜好主要是口感但也关注加工中有害物质的含量。腐乳和泡菜制作中都可加一定量的酒和多种香辛料，其目的是使产品具有不同风味口感，也具有_________________________的作用。泡菜和腐乳中超标的亚硝酸盐进入人体内特定条件下会转变成致癌物质_____________。
（3）萃取法可明显提高薰衣草精油的提取效率．从影响萃取的因素考虑，萃取的效率主要取决于萃取剂的___________________：萃取液的浓缩可直接使用_______________________装置。
（4）玫瑰精油提取时，向乳化物中加入NaCl的目的是增加盐的浓度，使___________________。用橘皮来提取精油时，新鲜橘皮要干燥去水，并用石灰水浸透，是为了提高_________________________。
（5）蓝莓培养具体流程的文字图解。请回答下列问题：
用于离体培养的蓝莓组织叫做_______________，图中蓝莓组织①过程中，细胞的分化程度会__________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。愈伤组织经过②③过程重新分化成根或丛芽的过程叫_____________。
