下面是3种限制性核酸内切酶对DNA分子的识别序列和剪切位点图（箭头表示切点，切出的断面为黏性末端）。相关叙述错误的是
A. 不同的限制酶有不同的识别序列和切割位点，体现了酶的专一性
B. 限制酶2和3识别的序列都包含6个碱基对
C. 限制性酶1和酶3剪出的粘性末端相同
D. 能够识别和切割RNA分子内一小段核苷酸序列的酶只有限制酶2
下列各组中酶的作用相似的是
A. 解旋酶、胰蛋白酶 B. DNA聚合酶、Taq酶
C. 纤维素酶、脂肪酶 D. DNA连接酶、限制酶
青蒿素是从植物黄花蒿茎叶中提取的有过氧基团的倍半萜内酯药物，能够控制疟疾挽救了数百万人的生命。
（1）从青蒿中提取青蒿素的方法是以萃取原理为基础，根据图中的装置，从青蒿中提取挥发油的方法用
______________提取，其理由是挥发油具有___________________________的性质。
（2）如果蒸馏过程中不进行冷却，则挥发油提取量会___________，原因是_________________________。
（3）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响挥发油提取量的主要因素有蒸馏时间和_________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_________________________。
（4）其工艺为：投料—加水—蒸馏—冷却—______________—挥发油。
以下是有关酶的两个实验，根据表格内容分析回答：
表1
操作步骤 | 操作方法 | 试管A | 试管B | 试管C |
1 | 加淀粉溶液 | 2ml | 2ml | 2ml |
2 | 加淀粉酶溶液 | lml | lml | lml |
3 | 温度处理 | 60℃ | 100℃ | O℃ |
4 | 加碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
（1）表1所示为探究____________________________________的实验。
（2）该实验的正确步骤为____________________________________（用表2中操作步骤中的序号表示）。
表2
操作步骤 | 操作方法 | 试管A | 试管B |
1 | 加淀粉溶液 | 2ml |
|
2 | 加蔗糖溶液 |
| 2ml |
3 | 加斐林试剂甲 | 2ml | 2ml |
4 | 加斐林试剂乙 | 数滴 | 数滴 |
5 | 加淀粉酶溶液 | lml | lml |
（3） 表2所示为探究__________________________________的实验。
（4）请修正操作方法步骤中的错误：
①___________________________________________________
②___________________________________________________
③___________________________________________________
（5）该实验结果能否用碘液检测?___________________________________________________。
某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A，研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答下列问题。
（1）培养基中加入化合物A的目的是_________________，这种培养基属于_________________培养基。
（2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的_________________。实验需要振荡，培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是_________________。
（3）在上述实验操作过程中，获得纯净“目的菌”的关键是_________________。
（4）转为固体培养基时，常采用平板划线的方法进行接种，此过程中所用的接种工具是_________________，操作时采用_________________灭菌的方法。
（5）实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉，这样做的目的是_________________。
（6）某同学计划统计污水池中“目的菌”的总数，他选用10-4、10-5、10-6稀释液进行平板划线，每种稀释液都设置了3个培养皿。从设计实验的角度看，还应设置的一组对照实验是_________________，此对照实验的目的是__________________________________。
腐乳，又称乳腐或豆腐乳，是我国著名的民族特色发酵食品之一。其滋味鲜美，酱香宜人，制作历史悠久，品种多样，主要有红方腐乳、酱腐乳和白腐乳等，而红曲酱腐乳既具有红方腐乳的天然红曲色泽，又具有酱腐乳特有的浓郁的酱香味，深受人们的喜爱，具有广阔的市场前景。某兴趣小组按照以下工艺流程制作红曲酱腐乳，请据图回答。
（1）现代科学研究表明，许多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一种______状真菌。
（2）在腐乳制作的过程中,毛霉等微生物产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成___________和_________，____________将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（3）传统的制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自________________，而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良毛霉菌种接种在豆腐上，这样可以______________________________。
（4）搓毛是将长满菌丝的白坯用手抚摸，让菌丝裹住坯体，其目的是_________________。
（5）在逐层加盐腌坯的过程中，随层数的加高而____________盐量，接近瓶口要____________铺一些。
（6）红曲酱卤是由红曲、面酱、黄酒按一定的比例配制而成的，加入黄酒的作用是____________________。
