等位基因A与a的根本区别是
A. 基因A能控制显性性状，基因a能控制隐性性状
B. 两者在减数分裂时的分离方式不同
C. 两者的碱基对排列顺序不同
D. 两者在染色体上的位置不同
大豆的白花和紫花为一对相对性状。下列杂交实验中，能判定性状显隐性关系的是
①紫花×紫花→全紫花
②紫花×紫花→301紫花+110白花
③紫花×白花→全紫花
④紫花×白花→98紫花+107白花
A. ①和③ B. ②和③ C. ③和④ D. ④和①
基因分离定律的实质是
A．F1出现性状分离 B．F2性状分离比为3:1
C．等位基因随同源染色体分开而分离 D．测交后代性状分离比为1:1
下列属于相对性状的是（ ）
A．玉米的黄粒和圆粒 B．家鸡的长腿和毛腿
C．绵羊的白毛和黑毛 D．豌豆的高茎和豆荚的绿色
下图是科学家利用人的α-抗胰蛋白酶基因培育转基因羊的过程，据图回答下列问题。
（1）获得目的基因有许多方法，图中A到B获得大量目的基因的方法___________，该技术扩增目的基因的前提是要有一段已知___________序列，以便根据这一序列合成___________。
（2）图中B到C的过程属于基因工程操作程序中的___________，1处表示___________，是一段特殊结构的DNA片段，位于基因首端，是___________酶识别结合的部位，有了它才能驱动基因转录出mRNA。
（3）C到D过程采用最多的方法是___________，受体细胞D通常是___________。
（4）D到E，E到F分别使用的技术是___________、___________。
农村中泡菜的制作方法是：新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，然后向坛中加入盐水、香料及一些“陈泡菜水”。密封后置于阴凉处，最适环境温度为28-30℃。有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”，前者是用盐过多，后者是用盐过少。在实验室或工厂化生产泡菜时，还要跟踪检测泡菜腌制过程中产生的亚硝酸盐含量。
（1）用白酒擦试菜坛的目的是___________。
（2）若要获得大量乳酸菌菌种，应选用培养基培养，培养基中应有___________、___________、水、无机盐等营养，同时还必须满足___________、___________等具体培养条件的要求。
（3）菜坛为要密封的原因是______________________。若菜坛有裂缝，可能会出现的结果是____________。加入“陈泡菜水”的作用是______________________。
（4）若制作的泡菜特别咸而不酸，最可能的原因是__________，如何调整_________________。
（5）关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是（____）
A.泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为4:1
B.在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料
C.制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液
D.泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响其含量
