果酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊，加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质防止浑浊，而加氨基酸氧化酶等则无济于事，这说明（ ）
A. 酶的催化作用受环境温度的影响 B. 酶的化学成分主要是蛋白质
C. 酶的催化作用具有高效性 D. 酶的催化作用具有专一性
用同一种蛋白酶处理甲、乙两种酶，两种酶活性与处理时间的关系如图所示。据此能得出的正确结论是 （ ）
A. 甲酶的基本组成单位是氨基酸
B. 甲酶的活性不受环境因素影响
C. 乙酶能催化蛋白质水解
D. 乙酶的化学本质是蛋白质
如图表示在最适温度下，反应物浓度对酶催化的反应速率的影响，则下列有关说法中错误的是（ ）
A. 在A点升高温度，反应速率将下降
B. 在B点增加反应物浓度，反应速率将加快
C. 在C点再加入等量的酶，反应速率将加快
D. 影响酶催化反应的因素主要是pH、温度、反应物浓度等
酶是由活细胞产生的，下列关于酶的叙
述中，正确的一组是（ ）
①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质
②酶的活性与pH有关
③酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变
④酶之所以能够改变化学反应速率，是因为提供了化学反应所需的活化能
⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应
⑥温度过高和过低对酶活性影响的原理相同
A. ②③⑤ B. ①④⑥ C. ①②⑤ D. ①③⑥
下列过程能使细胞中ADP含量增加的是（ ）
A. 小肠上皮细胞吸收甘油
B. 线粒体内的[H]与O2结合
C. 洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离复原
D. 细胞分裂时纺锤丝的收缩
制备细胞膜，选择哺乳动物红细胞作为材料的原因是（ ）
Ａ.哺乳动物红细胞容易找到
Ｂ.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
Ｃ.哺乳动物成熟的红细胞没有核膜，线粒体膜等膜结构
Ｄ.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
