下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是（ ）
A、是碳源的物质不可能同时是氮源
B、凡是碳源都能提供能量
C、有些含氮的无机盐可以是生长因子
D、有些无机氮源也能提供能量
下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是
A．探究酵母菌的呼吸方式，可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2
B．用酵母菌发酵酿制果酒，选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精
C．探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无关变量干扰
D．用稀释涂布平板法培养计数，应选择有30～300菌落数的平板
下列关于酵母菌和醋酸杆菌的叙述，正确的是
A. 两者都能将无机物转化成有机物
B. 两者都能在无氧环境中生存，都是单细胞真核生物
C. 两者细胞内都含有合成蛋白质的“车间”
D. 两者都属于微生物，可构成一个种群
用酵母菌酿制果酒时，先往塑料装置中通入一定量的1802，然后密封进行发酵，有关叙述正确的是
A.发酵初期进行有氧呼吸，产物中只有水含有180
B.发酵初期进行有氧呼吸，需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高
C.发酵后期进行无氧呼吸，产物二氧化碳中含有180
D.发酵后期进行无氧呼吸，需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高
某同学为探究温度对果胶酶活性的影响，在不同温度下，将等量的果胶加入到等量的苹果泥中，在反应同样的时间后，再将反应液滤过同样的时间，用量筒测定出苹果汁的体积，如图曲线能正确反映实验结果的是（ ）
A. 
B. 
C. 
D. 
鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成的，这些物质是（ ）
A. 指示剂或化学药品 B. 青霉素或琼脂
C. 高浓度食盐 D. 维生素或指示剂
