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美国科学家吉尔曼、罗德贝尔因发现G蛋白和G蛋白偶联受体(GPCRs)及其在细胞中...

美国科学家吉尔曼、罗德贝尔因发现G蛋白和G蛋白偶联受体(GPCRs)及其在细胞中转导信息的内在工作机制,分别荣获19942012年诺贝尔奖。GPCRs是由m个氨基酸组成的一条往返穿膜七次的多肽链跨膜蛋白,下面是其结构模式图。与此有关的说法不正确的是

A. G蛋白偶联受体(GPCRs)的化学本质是糖蛋白

B. 图中所示的该条多肽链只有一个游离的氨基和羧基

C. 图中—S—S—结构具有维持该受体空间结构的作用

D. 合成该跨膜蛋白时共失去m1个水分子

 

B 【解析】受体的本质是糖蛋白,因此G蛋白偶联受体是糖蛋白,A正确;一条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,B错误;肽链中的二硫键具有维持该受体空间结构的作用,C正确;该肽链的氨基酸数是m个,因此脱去的水分子数是m-1个,D正确. 【考点定位】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合. 【名师点睛】蛋白质的基本组成单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种;氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,氨基酸形成肽链时脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数,肽链经过盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质.  
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考点分析:
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下图示为由30个氨基酸组成的多肽链,经加工,第1位甲氨酸被切除,第1617位氨基酸之间的肽键被切断并生成两条多肽链,两条多肽链通过二硫键相连。有关此过程的说法错误的是

A. 加工过程中,氧原子数目增加一个

B. 经加工,比原多肽链增加了一个氨基和一个羧基

C. 此加工过程是在内质网中进行的

D. 此多肽链的合成过程生成了29个水分子、加工过程消耗了2个水分子

 

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P53蛋白是由一种抑癌基因(P53基因)表达产生的蛋白质,可以抑制DNA的复制和细胞分裂,所以具有抗肿瘤的作用。它是由一条N端酸性区有75个氨基酸,中间疏水区有75个氨基酸,C端碱性区有243个氨基酸所组成的肽链经过加工而成的。下列叙述不正确的是

A. 各种氨基酸之间的不同在于R基的不同

B. 形成P53蛋白的过程中生成了390个水分子

C. P53蛋白起作用的场所可能在细胞核

D. 此蛋白结构中,至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基

 

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鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是

A. 沸水浴热后,构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂

B. 食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性

C. 变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

D. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能并未发生改变

 

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下表表示人体细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系:

时间(ms)

0

30

60

90

120

150

180

钙含量(mmol/mL)

0

78

22

05

0

0

0

肌肉力量(N)

0

20

5

35

21

05

0

表中数据可以说明

A.细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大

B.肌肉收缩力量随时间的增加不断增强

C.钙离子进入肌细胞的方式是主动运输

D.肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放

 

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研究发现,由于自由水含量多少不同,所以细胞质有两种不同的状态:一种是含水较多的溶胶;另一种是含水较少的凝胶.下列细胞中细胞质最可能呈凝胶状态的是

A. 休眠的种子细胞    B. 黑藻叶肉细胞

C. 人体癌细胞    D. 人体衰老细胞

 

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