胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质，但是功能不同，这是因为
A. 氨基酸的种类和数目不同 B. 氨基酸的排列顺序不同
C. 蛋白质的空间结构不同 D. 以上都是
A. 多肽、RNA、糖原 B. DNA、RNA、纤维素
C. DNA、蛋白质、糖原 D. 多肽、RNA、淀粉
鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的
A. 肽键 B. 肽链
C. 空间结构 D. 氨基酸分子结构
一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子
A. n个 B. m个 C. （m+n）个 D. （m﹣n）个
下列关于生物体内有机物的叙述正确的是
A. 脂质不参与生命活动的调节
B. 蛋白质是生物体主要的能源物质
C. 核酸是生物体储存遗传信息的物质
D. 糖类不参与细胞识别和免疫调节
在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化（变性）蛋白质组成的，则羚羊角等的有效成分最可能是
A. 特殊活性蛋白质 B. DNA
C. 微量元素类 D. 大量元素类
