Question

已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C₅H₁₁O₂NS，以下叙述错误的是（ ）

①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个

②若去掉该多肽中的甲硫氨酸，肽键数目会减少10个

③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分别增加5个

④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，O原子数目减少1个．

A. ①③    B. ①②④    C. ①④    D. ②③

Answer

C

【解析】试题解析：所得肽链中氧原子数比原肽链增加0个．：①由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，现肽链中共有氨基6个，其中有5个应位于R基团上，所以合成该多肽的氨基酸共有N原子数目=88+5=93个，①错误；②由于甲硫氨酸在肽链中的位置为3、25、56、78、82，没有在第一个，也没有有最后一个，所以若去掉该多肽中的甲硫氨酸，肽链中含有83个氨基酸，形成6条肽链，因此肽键数目为83-6=77个，所以肽键数目会减少10个，②正确；③由于甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，R基中没有游离的氨基和羧基，所以去掉该多肽中的甲硫氨酸，每个肽键断裂后都形成一个游离的氨基和一个游离的羧基，因此氨基和羧基均分别增加5个，③正确；④由于甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，R基中没有游离的羧基，所以去掉一个氨基酸就减少一个肽键，增加一个游离的羧基．因此，去掉甲硫氨酸后重新形成的83肽与原来的88肽相比，氧原子数目没有改变，④错误。

考点：本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。