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某链状多肽经测定分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨...

某链状多肽经测定分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种原料合成的:苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S),下列有关表述错误的是

A. 该多肽水解后形成3种氨基酸

B. 该多肽在形成过程中相对分子质量减少了54

C. 该多肽中氢原子数和氧原子数分别为305

D. 该多肽中有3个肽键

 

C 【解析】根据题意分析可知:多肽水解得到的几种氨基酸分子中均只含有一个N原子,因此根据分子式(C21HxOyN4S2)中的N原子数量可知,该多肽由4个氨基酸组成;根据S原子的数目可知,组成该多肽的四个氨基酸中有2个半胱氨酸;再根据C原子的数目可知,组成该多肽的另外两个氨基酸为苯丙氨酸(C9H11NO2)和亮氨酸(C6H13NO2). A、由以上分析可知,该多肽水解后形成3种氨基酸,即半胱氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸,A正确; B、该多肽在核糖体上形成,由4个氨基酸脱水缩合形成的,所以形成过程中相对分子质量减少了18×3=54,B正确; C、该多肽是由2个半胱氨酸、1个亮氨酸和1个苯丙氨酸组成,因此其分子式为2C3H7NO2S+C9H11NO2+C6H13NO2-3H2O=C21H32O5N4S2,因此该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5,C错误; D、该多肽是由4个氨基酸脱水缩合形成的,含有3个肽键,D正确. 【考点定位】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合  
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考点分析:
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下列关于实验操作步骤的叙述中,不正确的是

A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂,不可直接用于蛋白质的鉴定

B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒

C. 鉴定可溶性还原糖时,应选用颜色浅的组织样液避免颜色干扰

D. 鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后,再加入组织样液中

 

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某肽链由39个氨基酸脱水综合而成,其中含有3个丙氨酸(R基为-CH3),现去掉全部丙氨酸,得到游离丙氨酸和三条短肽的混合水解产物(如图)。下列有关该过程的叙述错误的是

A. 该过程肽键数目减少5

B. 水解产物分子量比原多肽增加90

C. 水解产物至少共有6个氨基

D. 三条短肽氧原子数比原多肽增加5

 

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两个氨基酸分子缩合形成二肽,脱去一分子水。这个水分子中氢来自

A. 羧基(-COOH)    B. 氨基(-NH2

C. 连在碳原子上的氢    D. 氨基和羧基

 

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A. 若图1表示正常细胞,则AB化合物共有的元素中含量最多的是图2中的a

B. 若图1表示细胞干重中化合物含量,则A化合物中含量最多的元素为图2中的b

C. 2中数量最多的元素是碳元素,这与细胞中含量最多的化合物有关

D. 若图1表示正常细胞,则B化合物具有多样性,其必含的元素为CHON

 

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关于生物组织中还原糖的鉴定,下列叙述不正确的是

A. 应先向组织样液中加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液

B. 在组织样液中加入斐林试剂后液体呈蓝色,加热后变成砖红色

C. 水浴加热时,应将试管放入盛有50-65℃温水的大烧杯中加热

D. 实验结束时剩余的斐林试剂应该处理掉,不可长期保存备用

 

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