Question

下列关于生物学实验中所用试剂的说法，正确的是（ ）

A．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需将NaOH溶液和CuSO₄溶液混匀后使用

B．用吡罗红染色剂处理细胞，可以观察到DNA在细胞中的分布

C．用苏丹Ⅳ染液鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒

D．判断淀粉是否水解，可选择双缩脲试剂

Answer

C

【解析】鉴定蛋白质时，需要先加NaOH溶液，后加CuSO4溶液，A错误；用甲基绿染色剂处理细胞，可以观察到DNA在细胞中的分布，用吡罗红染色剂处理细胞，可以观察到RNA在细胞中的分布，B错误；用苏丹Ⅳ染液鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒；用苏丹Ⅲ染液鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成橘黄色的颗粒，C正确；判断淀粉是否水解，可选择斐林试剂进行检测，水浴条件下产生砖红色，D错误。

【考点定位】检测蛋白质的实验；DNA、RNA在细胞中的分布实验；检测脂肪的实验；检测还原糖的实验

【名师点睛】阅读题干可知本题是考查有机物鉴定的相关知识，先阅读题干找出实验目的，根据实验目的对相关知识进行梳理，并根据问题提示结合基础知识进行回答。生物组织中化合物的鉴定：蛋白质常用双缩脲试剂检测，还原性糖用斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，用甲基绿吡罗红染色剂处理细胞，可以观察到DNA、RNA；斐林试剂可与还原糖在水浴条件下产生砖红色沉淀。据此答题。