在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液；丙试管：牛奶和胃蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后有紫色反应的是（ ）
A. 甲、丁 B. 甲、乙、丁
C. 甲、乙、丙 D. 甲、丙、丁
细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“－”代表没加还原剂，“＋”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果，图乙中哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构（注意：图乙中“—”代表二硫键） （ ）
青霉素是一种常用抗生素，它是由青霉菌产生的，研究表明它能够抑制肽聚糖（一种糖类与蛋白质结合的物质）的合成，由此可以判断青霉素能杀死下列哪种生物（ ）
A．SARS病毒 B．霉菌 C．大肠杆菌 D．疟原虫
下列有关对池塘中出现的“水华”现象的叙述中，不正确的是（ ）
Ａ、水体中有机养料含量太高，造成富营养化
Ｂ、会造成水体中溶氧量降低，水生动物等大量死亡
Ｃ、主要是蓝藻以细胞群体形式大量繁殖而导致的
Ｄ、其起因及后果与海洋的“赤潮”现象极为相似
某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入适宜温度的热水中，保温5min。然后加入质量浓度为0．1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0．01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（ ）
A．砖红色 B．无色 C．蓝色 D．紫色
下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是（ ）
A. 鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液
B. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先将A液B液混合均匀后，再加入样品试管中
C. 脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D. 斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5分钟将出现砖红色沉淀
