①单糖是不能再分解的糖
②淀粉在淀粉酶的作用下生成麦芽糖
③糖类物质不含N、P等元素
④蔗糖在酶的作用下水解为葡萄糖和果糖
⑤健康人的尿液、胃液、汗液、唾液4种液体样本，都能与双缩脲试剂发生紫色反应
⑥初级精母细胞、根尖分生区细胞都有细胞周期，其化学成分也不断更新
⑦乳酸菌、大肠杆菌都含有核糖体,遗传物质都是DNA,但并不遵循孟德尔遗传规律
A. ①②③④⑦ B. ①②④⑥ C. ②④⑥ D. ②③④⑦
把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来，在空气一水界面上将它们铺成单分子层（假定分子间距离适当且相等），推测在下列生物中，空气一水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞膜的表面积之比最大和最小的细胞分别是
①洋葱根尖成熟区表皮细胞
②蛙的红细胞
③人体浆细胞
④乳酸菌细胞
⑤酵母菌细胞
A．①② B．③④ C．③② D．⑤④
流行性出血热是由汉坦病毒（一种RNA病毒）引起的，以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。那么在人类患者、鼠类、汉坦病毒这几种生物体内，碱基种类及组成遗传物质的核苷酸种类数依次是
A. 8、5、4和8、8、4
B. 5、5、4和8、4、4
C. 5、5、4和4、4、4
D. 5、4、4和8、4、8
下图为牛胰岛素结构图，该物质中一S—S—是由两个一SH脱去两个H形成的。下列说法正确的是
A. 牛胰岛素为51肽，其中含有50个肽键
B. 牛胰岛素中至少含有2个一NH2和2个一C00H
C. 牛胰岛素水解产物含有20种不同的氨基酸
D. 牛胰岛素形成时，减少的分子质量为882
A. 蛋白质的多样性与氨碁酸的种类、数目和排序有关
B. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在
C. R基为一CH3和一C3H603的二肽分子中C、H、0原子数目之比为8:17:6
D. 代谢旺盛的细胞中自由水/结合水的值较高
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是
A. 面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质
B. 生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用
C. 鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质．
D. 鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动
