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下列有关涂布平板操作的叙述,不正确的是 A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释 B....

下列有关涂布平板操作的叙述,不正确的是

A首先将菌液进行一系列的梯度稀释

B将涂布器在酒精灯火焰上灼烧,直到烧红

C取少量菌液滴加在培养基表面

D涂布时可转动培养皿,使涂布均匀

 

B 【解析】 试题分析:涂布平板操作时,首先将菌液进行一系列梯度稀释,A正确;将蘸过酒精的涂布器在酒精灯火焰上引燃,然后在酒精灯火焰旁冷却,B错误;取少量菌液滴加在培养基表面,C正确;涂布时,涂布器可以不动,可转动培养皿,使涂布均匀,D正确。 考点:微生物的分离和培养 【名师点睛】常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法,目的是让聚集在一起的微生物分散成单个细胞,然后得到由这个细胞繁殖而来的肉眼可见的单个群落。稀释涂布法是将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,在适宜条件下培养。在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成单个的菌落。  
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考点分析:
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下列操作中,属于灭菌方法的是

A接种前用酒精棉球擦拭双手和工作台面

B接种中试管口等易被污染的部位通过火焰

C牛奶在80℃下煮15 min以杀死其中的微生物

D氯化汞溶液浸泡外植体12 min后用无菌水冲洗

 

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下列关于检验发酵产物的说法中,正确的是

A果汁发酵是否产生酒精,可用溴麝香草酚蓝溶液检验

B检验醋酸可以品尝或用pH试纸测定

C泡菜制作中亚硝酸盐的含量不能确定

D测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法

 

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利用酵母菌酿制啤酒,需要先通气,后密封,下列说法不正确的是

A酵母菌是兼性厌氧型微生物

B先通气便于酵母菌大量繁殖

C密封后酵母菌可进行无氧呼吸产生酒精

D密封的时间越长,产生的酒精越多

 

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制作果酒过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染

A榨汁机用沸水进行淸洗,并晾干

B发酵瓶用70%的酒精擦拭后晾干使用

C葡萄先去除枝梗,再冲洗多次

D排气时只拧松瓶盖

 

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对提取到的胡萝卜素进行鉴定时,滤纸两边不能接触,因为

A不出现层析带                   B层析带颜色浅

C由于毛细现象而使溶液前沿不齐    D阻碍色素上升

 

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试题属性

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