Question

下列操作中，属于灭菌方法的是

A．接种前用酒精棉球擦拭双手和工作台面

B．接种中试管口等易被污染的部位通过火焰

C．牛奶在80℃下煮15 min以杀死其中的微生物

D．氯化汞溶液浸泡外植体1〜2 min后用无菌水冲洗

Answer

B

【解析】

试题分析：用酒精棉球擦拭双手和工作台面，属于消毒，A错误；接种中试管口等易被污染的部位通过火焰，属于灭菌，B正确；牛奶在80℃下煮15min以杀死其中的微生物，属于巴氏消毒法，C错误；氯化汞溶液浸泡外植体1～2min后无菌水冲洗，属于化学药剂消毒，D错误。

考点：微生物的分离和培养

【名师点睛】比较消毒和灭菌

项目

消毒

灭菌

条件

使用较为温和的理化方法

使用强烈的理化因素

结果

杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物（不包括芽孢和孢子）

杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子

适用

实验操作的空间、操作者的衣着和手

微生物的培养器皿、接种用具和培养基等

常用方法

煮沸消毒法（如100 ℃，5～6 min），巴氏消毒法（80 ℃，15 min），酒精、氯气、石碳酸等化学药剂消毒法

灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌