人的血红蛋白由4条（α、α、β、β）多肽链组成，其中每条α链含氨基酸141个，每条β链含氨基酸146个，则血红蛋白含肽键 （ ）
A. 283个 B. 285个 C. 286个 D. 570个
某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链，如下图所示。则下列有关该过程的叙述，错误的是 （ ）
A. 氧原子数目减少1
B. 氨基和羧基分别增加3个
C. 如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在—R上
D. 肽键数目减少了8个
研究表明缺硒将导致克山病。克山病是一种地方性心肌病，急重病人可发生猝死。营养学和流行病学界专家认为，成人每天硒的摄取量约在40～400 μg之间就可满足人体需要。根据资料，下列解释不正确的是 ( )
A. 硒是人体必需的化学元素
B. 硒在人体的生长发育过程中的作用不可替代
C. 硒的作用重大，只要有了硒，人体就能正常生长发育
D. 硒是人体必需的微量元素
下列关于糖类物质的叙述，正确的是（ ）
A. 葡萄糖和果糖分子均具有还原性
B. 葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C. 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D. 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
A. a中肯定含有S元素
B. ①过程形成多肽的方式是脱水缩合
C. 多肽中b的数目等于c的数目
D. 蛋白质功能的多样性决定结构的多样性
用不同的化学试剂可以鉴定某些物质的存在。在植物和动物体内存在着许多物质，用斐林试剂可以鉴定还原糖的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是( )
A. 糖尿病、肠炎 B. 胃炎、肾炎
C. 糖尿病、肾炎 D. 胃炎、肠炎
