Question

以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是

A．洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂

B．猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少

C．血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测

D．在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢

Answer

D

【解析】A项，生理盐水与细胞内液渗透压相近，可避免在洗涤过程中红细胞因外界渗透压较小而吸水涨破，即A项表述正确，故不选择A项。

B项，不成熟的红细胞有细胞核，细胞质中有各种细胞器，可以转录、翻译等，从而形成血红蛋白与呼吸作用相关的酶。成熟后细胞核和细胞器退化，细胞质中绝大部分成为血红蛋白，所以哺乳动物成熟的红细胞中杂蛋白较少，即B项表述正确，故不选择B项。

C项，血红蛋白属于有色蛋白，因此在凝胶色谱法分离时可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液，如果操作严谨正确，还可以清楚的观察到血红蛋白的红色区带均匀、狭窄、平整的随洗脱液缓慢流出，这使得血红蛋白的分离过程非常直观简捷，即C项表述正确，故不选择C项。

D项，凝胶色谱法也称做分配色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度慢；而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快，因此二者得以分离，所以血红蛋白分子要比分子量较小的杂蛋白移动快，即D项表述错误，故选择D项。

【考点定位】血红蛋白的提取和分离