在筛选纤维素分解菌的过程中,通常用刚果红染色法,这种方法能够通过颜色反应直接对纤维素分解菌进行筛选。某同学在实验时得到了如图所示的结果,则纤维素分解菌位于
A.①② B.③ C.②③ D.①②③
下列有关微生物培养与应用的说法正确的是
A.分离分解尿素的细菌时,尿素是培养基中唯一的氮源和碳源
B.大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配置和纯化大肠杆菌两个阶段
C.微生物在固体培养基上生长时可形成肉眼可见的单个细菌
D.接种前需要对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行消毒处理
下列关于微生物培养的叙述,不正确的是
A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵
B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落
C.倒置平板防止培养皿盖上的冷凝水滴落
D.划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落
关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是
A. 将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长
B. 腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物
C. 勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长
D. 装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染
下关于制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的实验操作的叙述,不正确的是
A.发酵过程中,在泡菜坛盖边沿的水槽中一次性注满水即可
B.泡菜制作需要配制盐水,其中水与盐的质量比为4:1
C.制备样品处理液时,加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质,得到澄清溶液
D.在泡菜的腌制过程中,要注意控制腌制的时间、温度和食盐的用量
下图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图。下列相关分析正确的是
A.① 过程要先切块后清洗以减少杂菌的污染
B.② 过程加入果胶酶可以提高苹果的出汁率
C.③ 过程发酵所用酵母菌无具膜结构的细胞器
D.④ 过程需要将发酵装置中的充气口开关关闭