下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是
A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量
下列关丁果酒制作过程的叙述正确的是
A.应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直至彻底干净
B.应控制发酵温度维持在20℃左右,变化不能太大
C.发酵过程中应该不断从充气孔进行通气,以维持发酵的需氧环境
D.酵母菌存在广泛、生命力强,因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌
下图为“无废弃物农业”物质和能量流动图,该图所体现的主要生态工程原理是
A.物种多样性原理 B.整体性原理
C.物质循环再生原理 D.协调与平衡原理
下图所示为某生态农场生产流程,据图分析下列说法错误的是
A.食用菌和蚯蚓在该生态系统中属于分解者
B.该生态系统达到了能量多级利用的目的
C.因食物链延长,系统总能量利用效率降低
D.循环利用有机废弃物,提高了系统的效益
下列关于生态工程基本原理的说法,错误的是
A.物质循环再生的原理,在于使各种生态系统的物质循环可以顺利进行,不产生废弃物
B.物种多样性原理,是各种生物之间通过食物链的相互作用,使各种生物种群数量保持基本稳定
C.整体性原理,是考虑自然系统的规律,所有的人类活动必须完全以生态系统为核心
D.系统整体性原理,是指系统各组分之间要有适当的比例关系
下列关于小流域综合治理生态工程的叙述,错误的是
A.该工程的主要目的是治理小流域的水土流失问题
B.该生态工程运用了整体性原理、协调与平衡原理、物质循环再生原理以及工程学原理
C.该生态工程针对不同的地形采取不同的措施
D.该生态工程做到了经济效益与生态效益相统一