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根据有关知识回答下列问题。 (1)果酒制作过程中,装置的温度最好维持在 ℃。酵母...

根据有关知识回答下列问题。

1)果酒制作过程中,装置的温度最好维持在       ℃。酵母菌的代谢类型是                      。当发酵装置中乙醇达到一定量后,CO2不再增加的原因可能是                                     

(2)制作果醋的过程中,当                    充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。

(3)酵母菌和醋酸菌都具有的细胞结构是                            ;细胞呼吸过程中,酵母菌中葡萄糖分解成丙酮酸的场所是               ,二氧化碳产生的场所是                        。酵母菌无氧呼吸不能产生乳酸的原因之一是不含有相应的             (物质)。

 

(1)18~25 ℃ 异养兼性厌氧 葡萄糖全被分解(或酵母菌被酒精杀死) (2)氧气和糖源 (3)细胞壁 细胞膜 细胞质(+核糖体) 细胞质基质 线粒体基质和细胞质基质 酶(基因) 【解析】 试题分析:(1)根据酵母菌生长繁殖的最适温度,果酒制作过程中,装置的温度最好维持在18~25 ℃。酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧。当发酵装置中乙醇达到一定量后,CO2不再增加的原因可能是葡萄糖全被分解或酵母菌被酒精杀死。 (2)制作果醋的过程中,当氧气和糖源充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。 (3)酵母菌是真核细胞构成,醋酸菌是元和细胞构成,二者都具有的细胞结构是细胞壁、细胞膜、细胞质(都含核糖体);细胞呼吸过程中,酵母菌中葡萄糖分解成丙酮酸的场所是细胞质基质,二氧化碳产生的场所是线粒体基质(有氧呼吸第二阶段)和细胞质基质(无氧呼吸第二阶段)。酵母菌无氧呼吸不能产生乳酸的原因之一是不含有相应的酶(或者基因)。 考点:本题主要考查酵母菌的结构、果酒的制作等相关知识,意在考查学生理论联系实际,综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题。  
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考点分析:
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某植物的花色受2对等位基因(A和a、B和b)控制,A对a是显性、B对b是显性,且 A存在时,B不表达。相关合成途径如图所示。花瓣中含红色物质的花为红花,含橙色物质的花为橙花,含白色物质的花为白花。

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(1)红花的基因型有           种;橙花的基因型是                

(2)现有白花植株和纯合的红花植株若干,为探究上述2对基因在染色体上的位置关系,实验设计思路是:选取基因型为           的白花植株与基因型为            的红花植株杂交,得到F1,让F1自交得到F2,若后代表现型及比例为                             ,则A和a与B和b分别位于两对同源染色体上。

(3)据图分析,基因与性状的关系是                                       

 

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请回答生态系统的有关问题。

(1)生态系统的组成成分中,                          能将有机物转化为无机物。

(2)生态系统中能量流动的渠道是               ,流入某一营养级的能量除未被捕食的外,一部分通过                散失,一部分成为                     而不能进入下一营养级。

(3)桑基鱼塘生产方式:利用桑叶养蚕,蚕粪养鱼,塘泥肥桑。其设计理念是从人类所需出发,通过能量的         利用,提高生产效益。

(4)草原在遭到严重火灾或极度放牧后,恢复过程中生态系统的总能量            。生物多样性的直接价值与间接价值相比,直接价值较       (“大”或“小”)。

 

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某甲亢患者血液中促甲状腺激素的浓度是正常人的1/17~1/28。

(1)导致甲状腺激素含量下降的原因是患者血液中甲状腺激素的含量       (“较高”或“较低”)通过            调节机制抑制了          对相应激素的合成和分泌。

(2)甲状腺激素作为             分子,经过                的运输,并与靶细胞的             相结合而发挥作用,使其                  提高

 

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回答以洋葱为实验材料的有关问题。

(1)在观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验中,确保细胞分散开来的操作流程是               ;根据细胞中               判断各细胞所在时期。

(2)低温诱导植物染色体数目的变化实验中,染色体数目加倍的原因是              ;用卡诺氏液浸泡洋葱根尖的目的是                    

(3)在观察植物细胞的质壁分离和复原实验中,观察的对象主要是紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中的                     ,以及                  的位置;若有部分细胞始终不能复原,其原因是                         

(4)观察DNA和RNA在洋葱鳞片叶细胞中的分布时,常用           进行染色。

 

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下图是甲、乙两种单基因遗传病的系谱图,有关分析正确的是

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A.4号患甲病说明1号和2号遵循基因的自由组合定律

B.6号和7号与甲病有关的基因型相同的概率为1/3

C.从1号个体及子女推知乙病是常染色体隐性遗传病

D.若3号不携带乙病基因,则乙病是X染色体隐性遗传病

 

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