下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是
A．在制作果酒和果醋实验中，一直保持厌氧环境
B．当氧气、糖源充足时，醋酸菌能将果汁中的糖发酵为醋酸
C．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒
D．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的
发酵影响不大
关于果酒的制作过程，下列叙述中正确的是
A．先去烂子粒和枝梗，再用清水冲洗掉污物
B．发酵的温度维持在18～25 ℃最好
C．发酵过程中需要适时打开瓶盖放气，以防止发酵瓶破裂
D．需要不断地充入氧气
回答下列有关癌症治疗方法的问题。
（1）“生物导弹”治疗：“生物导弹”是将抗癌细胞的_____与化学药物等结合并注入人体内，借助其导向作用，定向杀死癌细胞；它的制备所运用的生物技术主要有_______、_________。
（2）“原位免疫”治疗设想：最新研究报道称，一种常见的植物病毒外壳，注射到卵巢癌、结肠癌或乳腺肿瘤中，不仅能引发小鼠的免疫系统来消灭肿瘤，而且还提供了全身性保护来对抗肿瘤转移。欲获得大量这种植物病毒外壳，设计的基因工程流程如下图。
①过程a是通过_______法获取目的基因，体外进行的b、c技术叫_________。
②过程d,e所代表的基因工程步骤是________。
③过程f中用Ca2+处理大肠杆菌，使其成为_______细胞。
④检测目的基因在大肠杆菌中是否翻译成病毒外壳的方法是_______。
[生物——选修1：生物技术实践] 欲降低农作物表面农药甲氰菊酯的残留量，现从土壤中分离纯化能降解甲氰菊酯的菌株，分离方法如下图示:
（1）土样选自_________的土壤中；富集培养基需含丰富的______、 _______水和无机盐。
（2）在操作过程中，取土样用的小铁铲和剩土样的信封在使用前 ________（“需要”或“不需要”）灭菌，并在_______附近将取好的土样倒入锥形瓶中，塞好棉塞。
（3）培养基换成“基础培养基+甲氰菊酯500mg/mL”的目的是______。
（4）最后一步分离纯化菌种的方法一般是_________（“能”或“不能”） 用来统计样品中的活菌数目。
（5）欲选择高效降解甲氰菊酯的菌株，还需将分离的各菌株接种在 _______的甲氰菊酯作营养的基础培养基上，选择适应浓度高、生长繁殖快而旺盛的单菌落保存。
某湿地生态系统的建设流程如下：水下立体施工，清理地基，铺设减渗层→回填富含有机物的土壤和砂石，土壤取自原湿地生态系统的河底→栽培本土水生及湿生植物如芦苇、香蒲、千屈菜等，并注水→引入鲤鱼、草鱼等水生生物。
（1）上述流程为生态系统提供的组成成分有生产者和__________。
（2）欲使湿地生态系统正常运转，设计时要考虑不同营养级的生物应该有合适的_________．
（3）图甲是能量流经草鱼种群的部分示意图，请用文字补充完整。
（4）若此湿地生态系统中，鲤鱼种群增长速率岁时间的变化模型如图乙所示。t1时，该种群的年龄组成是_________。
胰岛素能促进组织细胞摄取葡萄糖，这与葡萄糖转运蛋白1基因控制合成的葡萄糖转运蛋白1（Glut 1）密切相关。
（1）急性心肌缺血、缺氧时，葡萄糖转运和代谢增强。以某心肌细胞为材料进行实验，结果如下表。
同对照组对比，各处理组均使细胞膜Glut 1的量________．“胰岛素+缺氧组”效果更明显，说明胰岛素有________作用。
（2）胰岛素还可调节某些细胞中Glut 1表达的数量。当血糖浓度升高时，下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激，产生兴奋，最终作用于胰岛B细胞，使得、胰岛素的分泌量增加，导致某些细胞中Glut 1含量增加。此过程属于_______调节。
（3）癌细胞中Glut 1基因普遍呈现高表达，原因可能是__________。人体内癌细胞可作为_________,引发机体的特异性免疫。
