Question

用水解法研究下列物质，水解产物不都是葡萄糖的是(   )

A.淀粉            B.糖原

C.纤维素          D.蔗糖

Answer

D

【解析】

试题分析：淀粉的水解产物是葡萄糖，故A错误。糖原的水解产物是葡萄糖，故B错误。纤维素的水解产物也是葡萄糖，故C错误。蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，故D符合题意。

考点：本题考查细胞中的糖类相关知识，意在考察考生对知识点的识记掌握程度。