Question

在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键。下列各项正确表示肽键的是

A．—NH—CO—

B．—NO—CH—

C．—NH₂—CH—

D．—NH—CH₂—

Answer

A

【解析】

试题分析：肽键是-NH-CO-，故A正确。不是N和O相连，故B错误。N和C相连但此时的C不和H相连，故C、D错误。

考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的识记掌握程度。