下列物质的水解产物都是葡萄糖的是（ ）
A. 蔗糖 B. 糖原 C. 乳糖 D.麦芽糖
在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述正确的是（ ）
A．甘蔗中含有较多的糖且近于无色，可用于可溶性还原糖的鉴定
B．花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡血中蛋白质含量丰富，是进行蛋白质鉴定的动物材料
某人实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜唾液淀粉酶溶液2mL（唾液淀粉酶能催化淀粉分解），放入37℃的热水中，保温5min，然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（ ）
A．砖红色 B．无色 C．蓝色 D．紫色
下列哪一项说明生物界与非生物界具有统一性的一面 （ ）
A．构成细胞的化合物在非生物界都存在
B．构成细胞的无机物在自然界中都存在
C．构成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到
D．生物界与非生物界都具有新陈代谢
丙氨酸的Ｒ基为—ＣＨ３，谷氨酸的Ｒ基为—Ｃ３Ｈ5Ｏ2，它们缩合后形成的二肽分子中C．Ｈ、Ｏ的原子比例为( )
A．7：16：6 B．7：14：5 C．8：12：4 D．8：14：5
医生给低血糖休克的病人静脉注射5%的葡萄糖溶液，其目的主要是（ ）
A. 供给全面营养 B. 供给能量
C. 调节细胞的渗透压 D. 供给水分
