核酸和蛋白质是组成生物体的两种重要大分子物质，其中核酸控制着蛋白质的合成。对二者关系的描述，错误的是（ ）
A.组成它们的基本元素都是C.H、O、N
B．它们的合成过程中都有水产生
C．它们的结构及种类不具有物种特异性
D．蛋白质和核酸等生命大分子本身也可算作“系统”，但不属于“生命系统”的层次
汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（ ）
A.生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收
B．面包中的淀粉进入口腔可以先被酶催化水解为麦芽糖
C．鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类，最多的是蛋白质
D．鸡胸肉中含有的动物多糖——糖原可被人体直接吸收
下列哪种生理作用不能体现蛋白质的功能？（ ）
A.抗体具有免疫作用 B.血红蛋白的运输功能
C.性激素促进生殖细胞生成 D.唾液淀粉酶的催化功能
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量图。下列相关叙述正确的是（ ）
A.选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
B.由图可知小麦种子中还原糖含量最高
C.用双缩脲试剂检验大豆组织样液时需要加热
D.双缩脲试剂是将4滴0.1 g/mLCuSO4的溶液滴入2 mL 0.01 g/mL的NA.OH溶液中混合而成的
有关核酸的叙述错误的是（ ）
A.真核细胞的DNA.分布在细胞核和细胞质
B.在“观察DNA.和RNA.在细胞中分布”的实验中，染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液
C.SA.RS病毒的遗传信息贮存在RNA.中
D.核酸的基本组成单位是核苷酸
在种子的哪一项生理过程中，自由水的含量是逐渐增加的（ ）
A.种子在成熟的过程中 B．种子在晒干的过程中
C．种子在萌发的过程中 D．种子在贮藏的过程中
