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为验证淀粉水解可生成还原性糖,进行了如下实验:①取少量淀粉加水制成溶液;②加热煮...

为验证淀粉水解可生成还原性糖,进行了如下实验:取少量淀粉加水制成溶液;加热煮沸;加入新制的氢氧化铜悬浊液;加入几滴稀硫酸;再加热;加入碱液中和并使溶液呈碱性。正确的操作排列顺序是

A.①④⑤⑥③② B.⑤④③②①⑥ C.①④②⑥③⑤ D.①⑤③④⑥②

 

A 【解析】 淀粉水解需要在酸性条件下完成,而葡萄糖的检验需要在碱性条件下完成,据此可知,正确的组合应该是①④⑤⑥③②,答案选A。
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考点分析:
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下列说法正确的是

A.淀粉水解液酸化后加入碘水就能判断淀粉是否水解完全

B.植物秸秆、牛油彻底水解的产物均为纯净物

C.鸡蛋清中加入饱和碳酸钠溶液,生成的沉淀加水不再溶解

D.葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体

 

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述正确的是

A.牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物

B.淀粉可以使碘化钾试纸变蓝

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

 

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中华传统文化中蕴含着诸多化学知识,下列说法正确的是

A.杨花榆荚无才思中的榆荚主要成分为蛋白质

B.霾尘积聚难见人,雾和霾是气溶胶,具有丁达尔效应

C.日照香炉生紫烟中的紫烟指碘的升华

D.火树银花不夜天指的是金属单质的焰色反应

 

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十八大报告中提出大力推进生态文明建设,提高生态文明水平,建设美丽中国。化学已渗透到人类生活的各个方面。下列说法正确的是

A.PM2.5是指大气中直径≤2.5微米的颗粒物,只要戴普通口罩就对人体健康无影响

B.垃圾是放错地方的资源,应分类回收利用

C.高纯度的硅单质广泛用于制作光导纤维,光导纤维是新型高分子非金属结构材料

D.地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,可用于制肥皂和加工食用油

 

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下列叙述正确的是

A.将煤在空气中加强热使其分解叫做煤的干馏

B.只用溴水一种试剂可鉴别苯、己烯、乙醇、四氣化碳四种液体

C.向鸡蛋清溶液中滴加CuSO4溶液析出固体,加入足量蒸馏水后固体重新溶解

D.油脂、糖类、蛋白质都是天然有机高分子化合物,都可以发生水解反应

 

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