公元前，有一位厨师不小心把刚熬好的羊油碰翻在灶坑旁，与草木灰混在一起，当他将羊油与草木灰的混合物用手捧出去后，洗手时发现手洗得特别干净。对此下列解释正确的是
A. 羊油是一种有机溶剂，溶解了厨师手上的油污
B. 草木灰呈碱性，与羊油发生了中和反应，除去油污
C. 羊油与草木灰中的物质发生了加成反应，除去油污
D. 羊油在碱性草木灰(K2CO3)的作用下发生了皂化反应，生成具有去油污能力的物质
下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是（ ）
A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B．氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
C．α－氨基丙酸与α－氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽
D．氨基酸溶于水过量氢氧化钠溶液中生成离子，在电场作用下向负极移动
下列关于有机化合物的说法正确的是
A．2-甲基丁烷也称异丁烷
B．由乙烯生成乙醇属于加成反应
C．C4H9Cl有3种同分异构体
D．油脂和蛋白质都属于高分子化合物
烷烃
的命名正确的是( )
A．4-甲基-3-丙基戊烷 B．3-异丙基己烷
C．2-甲基-3-丙基戊 D．2-甲基-3-乙基己烷
下列各组中的物质均能发生加成反应的是
A．乙烯和乙醇 B．苯和氯乙烯 C．乙酸和溴乙烷 D．丙烯和丙烷
姜黄素具有搞突变和预防肿瘤的作用，其合成路线如下：
已知：①
②
请回答下列问题：
（1）D中含有的官能团名称是___________。
（2）反应A→B的反应条件为________；已知D→E转化中原子利用率100％，则H的结构简式为______________。
（3）姜黄素的结构简式为________________________。
（4）D的催化氧化产物与B可以反应生成一种高分子化合物，其化学方程式为______________________________。
（5）下列有关E的叙述不正确的是___________(填正确答案编号)。
a．1molE与浓溴水反应最多消耗3mol的Br2
b．E能发生氧化、加成、取代和缩聚反应
c．1molE最多能与3molNaOH发生反应
d． E能与FeCl3溶液发生显色反应
（6）G(C8H8O3)的同分异构体中，符合下列条件的共有__________种。
①苯环上的一取代物只有2种；②1mol该物质与烧碱溶液反应，最多消耗3molNaOH.
其中核磁共振氢谱中有4组吸收峰的同分异构体的结构简式为___________________。
