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下列说法正确的是 ( ) A.1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2...

下列说法正确的是     

A1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH2 mol CO2

B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀

C.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制甘油和肥皂

D.植物油和矿物油都不能使溴水

 

C 【解析】 试题分析:A、葡萄糖是单糖,不能水解,应在酒化酶的作用下发生分解反应,故错误;B、CuSO4中Cu2+属于重金属离子,能使蛋白质溶液变性,不可逆过程,故错误;C、油脂在碱性条件下发生皂化反应,故正确;D、植物油中含有碳碳不饱和键,能使溴水褪色,而矿物油属于烃,是饱和的,不能使溴水褪色,故错误。 考点:考查葡萄糖、蛋白质、油脂等知识。  
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考点分析:
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某些牙膏中含有茶多酚,茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,是目前尚不能人工合成的纯天然、 多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素(GC)的结构简式如图所示,下列关于GC的叙述中正确的是(  )

A.分子中所有的原子共面

B1 mol GC6 mol NaOH恰好完全反应

C.能发生氧化反应、取代反应、消去反应,难发生加成反应

D.遇FeCl3溶液不发生显色反应

 

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下列关于有机化合物的说法正确的是(  )

A. 苯和乙烯都可以与溴的四氯化碳溶液反应褪色

B. 乙烷、苯、裂化汽油均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C. 2,3-二甲基丁烷与2,2,4,4-四甲基戊烷的一氯代物种类数相同

D. 苯的密度比水小,但由苯反应制得的溴苯、硝基苯、环已烷的密度都比水大

 

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下列实验可达到实验目的的是    

A.将 与浓硫酸共热制备CH3—CH═CH2

 

B与适量NaHCO3溶液反应制备      

C.检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热

D.用溴水即可检验CH2=CH-CHO中的碳碳双键

 

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分子式为C8H16O2的有机物A,能在酸性条件下水解生成有机物CD,且C在一定条件可被氧化,最终转化成D,则A的可能结构有                                

A2       B3        C4        D5

 

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实验式相同,但既不是同系物,又不是同分异构体的是    

A.甲醛与甲酸甲酯              

B1戊烯与2甲基1丙烯

C1丁醇与甲醚               

D.丙酸与甲酸乙酯

 

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试题属性

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