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保持营养平衡、科学使用食品添加剂并合理使用药物,有助于健康和提高人体自身免疫力....

保持营养平衡、科学使用食品添加剂并合理使用药物,有助于健康和提高人体自身免疫力.

①如图为某品牌鸡精标签的一部分,其中能水解生成氨基 酸的配料是       ,属于着色剂的是      ,属于防腐剂的是           

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②在一支盛有2mL2%淀粉溶液的试管中滴入2滴碘水.溶液呈蓝色,再滴入维生素C的水溶液,溶液颜色变化是             ,该实验说明维生素C具有               性(选填:“酸”、“氧化”或“还原”).

③阿司匹林(满分5 manfen5.com)必须密闭干燥存储以防止发生水解,其水解的化学方程式为          

 

①鸡肉粉;姜黄;山梨酸; ②由蓝色变无色;还原; ③.   【解析】 ①根据鸡肉粉中含有蛋白质,蛋白质水解生成氨基酸,姜黄是着色剂;山梨酸是防腐剂; ②当溶液由蓝色变无色,说明碘与维生素C反应,碘是氧化剂,维生素是还原剂,具有还原性; ③阿司匹林()含有酯基,其水解的化学方程式为 ;  
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考点分析:
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材料是人类社会生活的物质基础,材料创新则是科技进步的集中体现.

①不锈钢用品广泛用于日常生活,它是在普通钢中添加了             和镍等形成合金.

②塑料、纤维及橡胶为三大有机高分子材料,其中天然橡胶的结构简式为           

③水泥、玻璃及陶瓷都是传统的硅酸盐材料,生产水泥和玻璃都用到的原料是            ;有机玻璃是一种               材料;SiC是一种新型的陶瓷,工业上用石英砂与焦炭高温下条件下生成SiC同时生成CO,该制备反应的化学方程式为                 

 

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我国新修订的《环境保护法》已于2015年1月1日起施行,体现了加强生态文明建设的新要求.

①“APEC蓝”为2014年科技热词之首.较多地排放下列气体不利于蓝天出现的是      (填字母,下同)

a.NO2             b.N2                c.CO2

②含有下列离子的废水不需要处理就可排放的是             

a.Cr2O72﹣          b.Pb2+c.Ca2+

③治理被酸雨侵蚀的酸性土壤,可加入适量的              

a.C               b.Ca(OH)2         c.SiO2

 

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草酸合铁(Ⅲ)酸钾晶体[KxFe y(C2O4z•nH2O]是一种光敏材料,为测定该晶体中各离子的含量和结晶水的含量,某实验小组实验步骤为:(1)称量9.820g草酸合铁酸钾晶体,加热脱水得无水物质量为8,74g.(2)将所得固体配制成250mL溶液.(3)取所配溶液25.00mL于锥形瓶中,滴加酸性KMnO4溶液发生反应:5C2O42﹣+2MnO4+16H+=10CO2↑+2Mn2++8H2O,恰好消耗0.1000mol/L KMnO4溶液24.00mL.下列说法正确的是

A.9.820g晶体中含有C2O42﹣的物质的量为0.006mol

B.配制草酸合铁酸钾溶液玻璃仪器只需烧杯和玻璃棒

C.该晶体的化学式为K3Fe(C2O43•6H2O

D.9.820g样品中含K+的物质的量为0.06 mol

 

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短周期主族元素W、R、X、Y、Z的原子序数依次增大,W的原子半径是周期表中所有元素中最小的,R是地壳中含量最多的元素,X与W同主族,Y是最外层电子数是最内层电子数的3倍.下列说法正确的是

A.原子半径:R<Y<Z

B.简单氢化物的热稳定性:R>Y

C.R与Y只能形成一种化合物

D.最高价氧化物的水化物酸性:Y>Z

 

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常温下,下列各组物质中,Y既能与X反应又能与Z反应的是

 

X

Y

Z

NaOH溶液

KAlO2

稀硫酸

KOH溶液

NaHCO3

浓盐酸

O2

N2

H2

FeCl3溶液

Cu

浓硝酸

A.①③    B.①④    C.②④    D.②③

 

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