满分5 > 初中物理试题 >

在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主...

在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是( )
A.溅入的水滴温度太低
B.水是热的不良导体
C.水的比热比油的比热大
D.水的沸点比油的沸点低
因为水的密度比油大,也就是说,水比油重,所以它就会沉入锅底,而水的沸点是100摄氏度,而锅底的油通常是二百多度,因此水会变成气体,体积膨胀,将油溅起. 【解析】 水比油重,所以它就会沉入锅底,而水的沸点比油低很多,因此水会变成气体,体积膨胀,将油溅起; 故选D.
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
蓝天上飘着白云,平静清澈的池塘中鱼在自由游动.人向池塘中看去,好像鱼在白云中游动.关于人观察到的鱼和白云,下列说法正确的是( )
A.鱼是实物,白云是光的反射形成的虚像
B.鱼是实物,白云是光折射形成的虚像
C.鱼是光反射形成的虚像,白云是光折射形成的虚像
D.鱼是光折射形成的虚像,白云是光反射形成的虚像
查看答案
要使小提琴发出的声音的音调变高,应采取的办法是( )
A.放松琴弦
B.拉紧琴弦
C.增加部分弦线的长度
D.换些粗弦
查看答案
太阳能是一种清洁、无污染的理想能源.泉州市区盛夏的一天,在阳光的照射下,能将太阳能热水器内盛有200kg的水,温度升高50℃,求:
(1)这些水吸收了多少J太阳的热量?
(2)这些热量相当于完全燃烧多少m3的液化石油气?(提示:气体完全燃烧释放热量的计算公式  Q=V q,其中V为体积,单位m3
液化气的参数及价格:
热值(J/m34.9×107
压强(MPa)1.6
使用温度(℃)-40~+60
价格 (元/m310元/m3

查看答案
在图所示的电路中,电阻R1的阻值为10欧.闭合开关S,电流表A1的示数为0.3安,电流表A的示数为0.5安.求
(1)R1两端电压U1是多少.
(2)R2的电流I2是多少.
(3)R2的电阻是多少数.

manfen5.com 满分网 查看答案
如图所示的电路中,A、B两点间的电压是6V,电阻R1=15Ω,R2=5Ω.
求:电路的总电阻R和总电流I是多少?

manfen5.com 满分网 查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.