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对于小手术的麻醉，医生常用一种透明的沸点为13.1℃的液体氯乙烷，把施行手术的地...
对于小手术的麻醉，医生常用一种透明的沸点为13.1℃的液体氯乙烷，把施行手术的地方“冻结”起来，这是医生利用了液体氯乙烷 时需要 热的原理．
考点分析：
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如图是上海世博会使用的两种降温方法：冰块降温和喷雾降温．冰块降温，是因为冰块变成水的
（填物态变化名称）过程需要从周围吸收大量的热；喷雾降温，是因为水雾在
（填物态变化名称）过程中也要从周围吸收大量的热．
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取一瓶放在室温下较长时间的水，打开瓶盖插入温度计．过一会儿之后，某同学拿出温度计观察其示数如图所示．则他读出的温度应该是
℃，当时的室温比这个温度
（填“高”或“低”），原因是
．
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沸腾和蒸发的区别主要是，蒸发现象只发生在液体
，沸腾现象同时发生在液体的
和
；蒸发现象是在
温度下都能发生，沸腾现象只在
温度时才能发生；沸腾时比蒸发时汽化现象要
．
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在“观察水的沸腾”实验中，四个实验小组测得水的沸点如下表所示：
| 组别 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 水的沸点/℃ | 98.2 | 98.9 | 98.5 | 98.6 |
对于上述实验数据，下列说法正确的是（ ）
A．四个小组实验都失败了，因为水的沸点是100℃
B．只有第2小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100℃
C．只有第1小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100℃最大
D．只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效
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小红两次煮鸡蛋，第一次水开后继续用“急火”煮，第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到将鸡蛋煮熟．假设两次锅内的水一样多，鸡蛋也一样多，则两次相比较（ ）
A．第一次省时但费燃料
B．第一次省时省燃料
C．第一次费时但省燃料
D．两次用的时间差不多，但第二次省燃料
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