Question

橘子腐烂后，会出现一些青绿色的霉斑，在显微镜下，可见到霉斑中有一些扫帚状的孢子，这种霉菌是    （   ）

A. 曲霉    B. 青霉    C. 酵母菌    D. 毛菌

Answer

B

【解析】

青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青绿色，所以青霉显出绿的颜色；曲霉的直立菌丝顶端膨大成球状，球状结构的表面呈放射状地生有成串的孢子，孢子随着曲霉种类的不同而呈黄色、橙红色或黑色。

A、曲霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，上面生有大量的孢子呈球状，多在发霉的馒头、面包等上出现，故A不符合题意；

B、青霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，上面生有大量的孢子呈扫帚状，多在发霉的橘子等上出现，故B符合题意；

C、酵母菌是椭圆形的单细胞个体，多用做馒头和面包的制作，故C不符合题意；

D、毛菌成直杆或微弯杆形，不产芽孢，不运动，故D不符合题意。