下面是某同学做“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究试验时，培养细菌和真菌的一般步骤。请分析回答。
①把甲、乙培养皿放到恒温的培养箱中进行培养。
②将牛肉汁与琼脂混合在一起制成培养基。③把培养基装入甲、乙两培养皿中进行高温灭菌。
④用无菌棉棒蘸取池水、土壤或手心等处，在甲培养基上轻轻涂抹。
（1）上述“培养细菌、真菌的步骤”的顺序不正确，请排出正确的顺序____________（用序号表示即可）
（2）用无菌棉棒蘸取池水、土壤、手心等处，在甲培养基上轻轻涂抹，这个过程叫_____。
用细菌或真菌填空：
水果变质后，水果上长的“毛毛”是___________；
用酒曲酿酒，酒曲里的菌种属于_____________；
能产生乳酸的微小生物是______________；
导致人患结核的病原体是______________；
能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于______。
下列那项是一些细菌必需，而另一些细菌可以不需要的生存条件：（ ）
A. 氧 B. 适宜的温度 C. 水分 D. 有机物
下列说法正确的是：（ ）
A. 在深海中不可能有细菌和真菌
B. 在寒冷的北极不可能有细菌和真菌
C. 在无氧的环境中不可能有细菌和真菌
D. 在很热的温泉可能有细菌和真菌
一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌，同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片．在恒温培养箱中培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长，没有甲细菌的生长．下列有关解释中，正确的是（ ）
A. 不同的细菌需要的生存条件是不一样的
B. 这两种细菌对环境的适应能力是一样的
C. 甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存
D. 甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
下列现象与细菌和真菌的分布无关的是：（ ）
A. 买回的新鲜蔬菜要用水浸泡 B. 饼干长霉
C. 医生给病人做手术前要先消毒 D. 香蕉腐烂
