Question

用细菌或真菌填空：

水果变质后，水果上长的“毛毛”是___________；

用酒曲酿酒，酒曲里的菌种属于_____________；

能产生乳酸的微小生物是______________；

导致人患结核的病原体是______________；

能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于______。

Answer

真菌（霉菌） 真菌（酵母菌） 细菌（乳酸杆菌） 细菌（结核杆菌） 真菌

【解析】真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到十倍，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，水果上长“毛毛”，那是真菌中的霉菌；用酒曲酿酒，酒曲里的菌种属于真菌；制作酸奶用的菌种是乳酸菌，乳酸菌属于细菌；真菌即有个体微小的，也有个体较大的种类，如金针茹、草茹、灵芝等都属于真菌。