Question

解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：

⑴据图推断各字母表示的器官：B______、C______、D______。

⑵据图分析：曲线 X 代表______的消化过程；曲线 Y 代表______的消化过程．

⑶由图可知：淀粉被消化的起始部位是______，脂肪被消化的起始部位是______．三种物质均在______ 被彻底消化，这是因为其内含有______、______、______多种消化液．

Answer

咽和食道 胃 小肠 淀粉 脂肪 口腔 小肠 小肠 胰液 肠液 胆汁

【解析】试题分析：图中X、Y为淀粉、脂肪两种有机物，A、B、C、D、E为消化道的各器官，依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠。

（1）消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，B是咽、食道，C是胃，D是小肠，其中消化吸收的主要场所是D小肠；（2）（3）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，从小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化，因此曲线X代表淀粉的消化过程；Y代表脂肪的消化过程，蛋白质、淀粉、脂肪都在小肠中被彻底消化，这是因为其内含有胰液、肠液、胆汁等多种消化液。