在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（ ）
A. 罐藏法保存肉类 B. 超市肉肠都用真空包装保存
C. 做腊肉用盐腌后再风干 D. 巴氏消毒保存牛奶
下列食品制作过程中，需要利用细菌发酵的是（ ）
A. 酸奶 B. 馒头 C. 酱油 D. 面包
我国婚姻法规定，禁止近亲结婚，其科学依据是（ ）
A. 后代都会患遗传病
B. 后代都会患传染病
C. 后代患遗传病的可能性会增加
D. 后代的长相都很难看
若某家族中的某个性状总是在男性个体中代代相传，在女性个体中从未出现，则可推测控制该性状的基因最可能位于( )
A. X染色体 B. Y染色体 C. 性染色体 D. X或Y染色体
下列疾病中，属于遗传病的是（ ）
①艾滋病 ②夜盲症 ③白化病 ④病毒性肝炎 ⑤色盲 ⑥呆小症
A. ①④ B. ③⑤ C. ③⑤⑥ D. ②③⑤
一个男子把X染色体上的某一突变基因传给儿子的概率是( )
A. 0 B. 12.5% C. 25% D. 50%
