淀粉、蛋白质、脂肪在消化道被彻底消化的产物分别是（ ）
A. 麦芽糖、氨基酸、甘油
B. 葡萄糖、脂肪酸、甘油
C. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
D. 氨基酸、麦芽糖、甘油和脂肪酸
20世纪初期，许多孩子患了一种叫作佝偻病的疾病。研究表明，这是因为儿童在骨骼的形成和生长过程中缺乏一定量的某种维生素。下列选项中的哪种维生素是这些患病孩子缺乏的( )
A. 维生素A B. 维生素B1
C. 维生素C D. 维生素D
下列有关合理营养的叙述，错误的是（ ）
A. 食物多样，谷类为主
B. 吃清淡少盐的食物
C. 喜欢吃的多吃点，不喜欢的就少吃点
D. 合理饮食指满足人体每天对能量和各种营养物质需要的饮食
下列消化道中，含消化液种类最多的是
A. 口腔 B. 大肠 C. 小肠 D. 胃
与小肠吸收营养物质无关的结构特点是
A. 小肠壁内有肠腺，分泌肠液 B. 小 肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛
C. 小肠长约5~6米 D. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
探究某种食物中含有能量的多少，可以使用“食物燃烧放出的热量能使水温升高”的方法来测定。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。从该小组的实验结果可以看出，四种食物中含有能量最多的是（ ）
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量（g） | 2 | 2 | 2 | 2 |
水（ml） | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升（℃） | 52.5 | 35.8 | 64.5 | 21.2 |
A. 花生仁 B. 黄豆 C. 核桃仁 D. 大米
