科研人员将开蓝色花的矮牵牛中控制蓝色色素合成的基因B，导入不开蓝色花的玫瑰植株中，从而培育出了开蓝色花的玫瑰珍品——蓝色妖姬。将矮牵牛的基因B导入玫瑰植株利用的生物技术属于 （ ）
A. 干细胞技术 B. 克隆技术
C. 转基因技术 D. 发酵技术
观察下面三幅图，其所运用的生物技术对应正确的一项是（ ）
A. ①—组织培养 ②—克隆技术 ③—转基因技术
B. ①—无土栽培 ②—克隆技术 ③—组织培养
C. ①—组织培养 ②—转基因技术 ③—人工诱变
D. ①—无土栽培 ②—人工诱变 ③—克隆技术
为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求处理（ ）
请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什么？
A. 2组，温度、空气 B. 2组，温度、消毒棉球
C. 2组，温度、细菌 D. 3组，温度、消毒棉球、细菌
某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题，其中分析正确的是（ ）
A. 制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封
B. 制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行
C. 制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物
D. 制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖
当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，应采取的保存方法有（ ）
①高温 ②低温 ③ 保持干燥 ④保持湿润 ⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气
A. ①③ B. ①④⑤ C. ②④⑥ D. ②③⑥
下列各项属于酵母菌结构、功能及人类对酵母菌利用的是（ ）
①无成形的细胞核 ②细胞内没有叶绿体 ③将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳 ④用于制作甜酒 ⑤将葡萄糖分解成乳酸 ⑥用于制作酸奶
A. ①③④ B. ②③④ C. ②⑤⑥ D. ①④⑤
