如图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 胃能将蛋白质初步分解成氨基酸
B. 肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶
C. 小肠内有肠液、胰液和胆汁利于消化
D. 大肠只有消化功能，没有吸收功能
母亲节这天，小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看，你认为增加下列哪种食物更加合理（ ）
A. 香菇炒油菜 B. 牛奶 C. 排骨汤 D. 玉米粥
每年5月20日是中国学生营养日。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。图表示不同人群每天摄入的食物比例，有关说法正确的是
A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养
B. 粮谷类食物中含蛋白质较多
C. 肥胖患者应该减少粮谷类及肉类的摄入量
D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少
如图是消化系统的组成，下列说法不合理的是（ ）
A. 淀粉在①口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖
B. 人体内最大的消化腺是⑥肝脏，肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是肝脏分泌的胆汁过少，影响了脂肪的消化
C. ③胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
D. ⑤小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应
维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是
A. 维生素A——夜盲症
B. 钙——骨质疏松症
C. 维生素B1——坏血病
D. 铁——贫血症
探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于37 ℃温水中10分钟，以下说法错误的是（ ）
A. 滴加碘液后，①号试管不会变蓝色
B. ②③对照，可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”
C. ①②对照，可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”
D. ①②对照，②号试管为对照组
